Güncel Haberler
Dünyanın en zararlı yemeği: Kanser ediyor19
ABD'li uzmanlar, çiÄŸ balık, baharat ve limonla yapılan Koi pla yemeÄŸinin en tehlikeli yiyecek olduÄŸunu uyardı. Parazitler içerebileceÄŸi için enfeksiyon ve kanser riski taşıdığı belirtilen bu yemekten kesinlikle kaçınılması gerektiÄŸi vurgulandı. ABD'li doktorlar, saÄŸlıklı yiyeceklerle ilgili bilgiler verirken dünyanın en zararlı yemeÄŸini de gündeme getirdi. Uzmanlar, çi...
Devamını Oku
Bakanlık açıkladı! İşte yeni tağşiş yapan ve tehlikeli gıda üreticileri15
Tarım ve Orman Bakanlığı her gün taklit, taÄŸÅŸiÅŸ ve saÄŸlığı tehlikeye düÅŸürecek gıdaları üretenleri ifÅŸa ediyor. Bakanlık yeni listeyi açıkladı. Kıymada tavuk taÅŸlığı, zeytinyağında tohum yağı, tereyağında bitkisel yaÄŸ tespit edildi. Tüketicilerin korunması ve üreticilerin de yaptıkları hatalardan dönmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı çok &oum...
Devamını Oku
Six Senses Kaplankaya, Condé Nast Traveler Tarafından Üç Yeni Ödüle Layık Görüldü76
Ege Bölgesi’nin muhteÅŸem doÄŸasında sunduÄŸu konaklama deneyimi ile fark yaratan Six Senses Kaplankaya, aldığı uluslararası ödüllere yenilerini ekledi. Condé Nast Traveler dergisinin prestijli Readers’ Choice Awards 2024 ödüllerinde, Avrupa’nın En Ä°yi 25 Resort’u, Avrupa’nın En Ä°yi Spaları ve Dünya’nın En Ä°yi Destinasyon Spa Resortları kategorilerinde yer alara...
Devamını Oku
Gastronomi Turizmi Derneği’nin desteklediği CONSENSE 2024 gerçekleşti19
Gastronomi Turizmi DerneÄŸi’nin desteklediÄŸi CONSENSE 2024 gerçekleÅŸti Gıda endüstrisi ve akademisi, tüketici tercihleri, bilimsel yenilikler ve pazar dinamiklerini 2 Ekim’de Ä°stanbul Teknik Üniversitesi Süleyman Demirel Kültür Merkezi’nde il günü gerçekleÅŸtirilen ve Gastronomi Turizmi DerneÄŸi’nin desteklediÄŸi CONSENSE 2024 etkinliÄŸinde ma...
Devamını Oku
Sıx Senses Otellerinin Liderleri İlk Kez Sıx Senses Kaplankaya’da Bir Araya Geldi51
Six Senses Kaplankaya, Six Senses Üst Düzey Liderlik konferansı kapsamında tüm dünyadaki Six Senses otellerinin üst düzey yöneticilerini ağırladı. Six Senses Üst Düzey Liderlik Konferansı Six Senses Kaplankaya’da gerçekleÅŸtirildi. Konferansa katılanlar arasında, Six Senses Hotels Resorts & Spas CEO’su Neil Jacobs, COO Neil Palmer ve IHG Hotels &...
Devamını Oku
Michelin Rehberi Türkiye’deki restoran seçkisini 5 Aralık'ta açıklayacak37
Türkiye’deki keÅŸif çalışmalarını sürdüren Michelin Rehberi müfettiÅŸleri, ek olarak MuÄŸla’daki mekanları da ziyaret etmeye baÅŸladı. Michelin, Michelin Rehberi Ä°stanbul, Ä°zmir ve MuÄŸla 2025 seçkisini, 5 Aralık 2025 PerÅŸembe günü Ä°stanbul’da yer alan Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törenle açıklayacak. Michelin Rehberi YouTube kanalÄ...
Devamını Oku
Japonya'nın artan turist sayısı pirinç kıtlığına neden oldu39
Japonya’da pirinç stokları, kötü hava koÅŸulları, turist sayısındaki artış ve doÄŸal afet hazırlıkları nedeniyle son 20 yılın en düÅŸük seviyesine indi. Talep hızla artarken, raflar boÅŸaldı, fiyatlar ise yükseliÅŸe geçti. EN BÜYÜK NEDENLERDEN BÄ°RÄ° TURÄ°ST SAYISI CNBC'de yer alan habere göre; kıtlığın en büyük nedenlerinden biri, Japonya’yı z...
Devamını Oku
Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali başlıyor25
Lezzet ve turizm tutkunlarını Gastronomi Åžehri Afyonkarahisar’da bir araya getirecek 6. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, 27-29 Eylül tarihleri arasında Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda gerçekleÅŸtirilecek. Gastronomi Åžehri Afyonkarahisar’da her yıl yoÄŸun bir katılımla gerçekleÅŸtirilen, sektör adına önemli kazanımların elde edildiÄŸi Ulus...
Devamını Oku
Fettah Tamince, Nickelodeon Land ve Nickelodeon Hotels’i Antalya’ya getiriyor26
The Land of Legends, 15 Ocak 2025’te kapılarını Türkiye’nin ilk Nickelodeon Land’i ile ilk ve tek Nickelodeon Hotels & Resorts’una açacak. Yepyeni, eÄŸlence dolu üç alan, yeni bir otel ve Nickelodeon karakterleriyle tanışma fırsatı sunan temalar konukları benzersiz bir Nickelodeon macerasının içine çekecek. Maceralarla dolu Nickelodeon Land, Antalya’da, he...
Devamını Oku
Bursa Gastronomi Festivali 13-15 Eylül'de Gerçekleşecek77
Bursa BüyükÅŸehir Belediyesinin kentin tescilli lezzetlerini dünyaya tanıtmak amacıyla organize ettiÄŸi "Gastronomi Festivali", 13-15 Eylül'de yapılacak. BüyükÅŸehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Merinos Parkı'nda "Damağımdaki Bursa" temasıyla düzenlenecek festivale, 7 ülkeden katılımcılar gelecek. Gastronomiye dair...
Devamını Oku
III. Foodfest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali başlıyor69
ANTALYA BüyükÅŸehir Belediyesi tarafından 'Gelecek Antalya' mottosuyla bu yıl 3'üncüsü düzenlenecek FoodfestAntalya Uluslararası Gastronomi Festivali, 6-8 Eylül tarihleri arasında kapılarını açıyor. Dünyaca ünlü ÅŸeflerin de katılımıyla düzenlenecek festival gastronomi profesyonelleri, Türkiye'nin önemli yatırımcıları ve gurmelerin yanı sıra l...
Devamını Oku
Michelin yıldızlı şefler, özgün lezzetlerini Rixos Radamis Sharm El Sheikh’de sunacak77
Gastronomi dünyasının kalbi Mısır’da atacak. Rixos’un Sharm El Sheikh’te hizmete soktugu en son otel olan Rixos Radamis Sharm El Sheikh, dünyanın ikonik yemek rehberi Michelin’in yıldızlarına sahip ÅŸefleri ağırlamaya hazırlanıyor. Adeta bir gastronomi ÅŸöleni yaÅŸayarak ve 4 ay sürecek etkinlikler kapsamında ünlü ÅŸefler, ülkelerine özgü lezzetleri tanıtırken, im...
Devamını Oku
ABD’li gıda devi Mars, Kellanova’yı satın alıyor78
Mars'tan yapılan açıklamada, ÅŸirketin Kellanova'yı hisse başına 83,50 dolar nakit karşılığında satın alması için net borç dahil toplam 36 milyar dolar deÄŸerinde bir anlaÅŸmaya varıldığı bildirildi. Açıklamada, satın alma iÅŸleminin tamamlanmasının ardından Kellanova'nın Mars Snacking'in bir parçası olacağı ve bunun da Mars'ın dünya genelinde daha fazla t&uu...
Devamını Oku
Antalya’dan Dünya’ya: III. FoodFest Gastronomi Şöleni İçin Geri Sayım Başladı79
Antalya BüyükÅŸehir Belediyesi’nin ev sahipliÄŸinde 6-8 Eylül tarihlerinde bu yıl üçüncü kez KaraalioÄŸlu Parkı’nda düzenlenecek FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’nin tanıtımının yapıldığı basın toplantısı, 16 AÄŸustos Cuma günü Antalya’da gerçekleÅŸtirildi. Akra Hotel’de düzenlenen basın toplantısına, Antalya Bü...
Devamını Oku
Michelin yıldızlı şef Alfredo Russo iş birliğiyle yaratılan ORO by Alfredo Russo, Maxx Royal Bodrum Resort’da!89
Maxx Royal giriÅŸimiyle, Maxx Royal Bodrum Resort’da konumlanan dünyaca ünlü uluslararası restoranların arasında ORO by Alfredo Russo’da bulunuyor. Maxx Royal vizyonu ile Türkiye’de de ilk olan bu deneyimde Michelin yıldızlı ÅŸef Alfredo Russo’nun dünyasına adım atacağınız bu lüks ve ikonik restoranda unutulmaz bir lezzet ÅŸöleni sizleri bekliyor. Maxx Royal Bodrum Res...
Devamını Oku
Alışılmışın Dışında Bir Menü: ‘Şeflerin İlk Şefleri’89
Alışılmışın Dışında Bir Menü: ‘Åžeflerin Ä°lk Åžefleri’ Atölye Restaurant, Anadolu mutfağının ruhunu yansıtan lezzetleriyle bir yeniliÄŸe daha imza atıyor. The Ritz-Carlton, Istanbul’un ödüllü ÅŸefi Ali Ä°hsan Özkan ve deneyimli mutfak ekibinin aile köklerine dayanan reçeteler tek bir menüde buluÅŸuyor. Gault & Millau Türkiye Rehberi v...
Devamını Oku
14. QM Awards’ta Antalya’nın önde gelen üç turizmcisine ödül92
14.QM Awards kapsamında Antalya’nın önde gelen üç turizmcisi Tuncay Kilit, Fettah Tamince ve Mehmet Aygün’e de ödül verildi. Bu sene 14. kez gerçekleÅŸtirilen "Quality Management Awards" kapsamında turizm sektörünün en baÅŸarılı isimleri ve markaları ödüllendirildi. QM Awards kapsamında Antalya’nın önde gelen ü&cced...
Devamını Oku
33 aşçı, 6 saatlik uğraş… Uşaklılar Hollanda’yı sollayıp geçti! 30 ton tarhana rekor getirdi70
Türkiye'nin birçok ÅŸehrinde yapılan tarhana en sevilen çorbalar arasında yer alıyor. UÅŸak'ta ilk kez düzenlenen Uluslararası UÅŸak Tarhana Festivali'nde 30 bin 292 litre tarhana çorbası piÅŸirildi. Türkiye bu kez Hollanda'yı sollayıp geçti. Ä°ÅŸte rekor getiren tarhana… Uluslararası UÅŸak Tarhana Festivali'nde bir ilke imza atıldı. 33 aÅŸçının 6 saatlik ...
Devamını Oku
Liberty Hotels, Liberty Signa’yı hizmete açtı122
YetiÅŸkin ve çocuklara özel havuzları, farklı lezzetleri ve çeÅŸitli mutfaklardan özel tatları buluÅŸturan restoranları, ödüllü mimarisi ile Fethiye'nin her ÅŸey dahil lüks anlayışı, Liberty Signa ile yepyeni bir boyut kazanıyor. Liberty Hotels & Resorts'un en yeni her ÅŸey dahil 5 yıldızlı oteli Liberty Signa, Akdeniz’in tüm güzelliklerini yaÅŸamak isteyen misa...
Devamını Oku
Michelin Yıldızlı Chef James Knappett, Rixos’un misafirleriyle buluştu99
Club Privé by Rixos Belek, gastronomi tutkunlarını büyüleyici bir deneyimle buluÅŸturdu. Michelin yıldızlı ünlü Chef James Knappett, Helen konseptli özel bir akÅŸam yemeÄŸi etkinliÄŸiyle konuklarına unutulmaz bir lezzet ve görsel ÅŸölen sundu. Helen kültürünün zarafeti ve zenginlikleri ile Antik Yunan’ın en görkemli dönemlerinden ilham alan bu etkinlikte, konu...
Devamını Oku