Güncel Haberler
Somer Åžef, Russell Hobbs ile "Evet Yapabilirsin" dedi66
Somer Åžef, Russell Hobbs ile "Evet Yapabilirsin" dedi Somer Åžef, Russell Hobbs'un multi fonksiyonel ürünü SatisFry Air & Grill Multi Cooker'ın tanıtımı için mutfaÄŸa girdi. 70 yılı aÅŸkın tecrübesiyle mutfakta harikalar yaratan Ä°ngiliz menÅŸeli Russell Hobbs ve Åžef Somer SivrioÄŸlu iÅŸ birliÄŸi için bir araya geldi. Russell Hobbs'un hava fritözü serisinin tanı...
Devamını Oku
Serkan Salkım Toka Hotel & Beach Clup da Executive Chef olarak göreve başladı.327
TOKA HOTEL & BEACH CLUP 'ın Yeni Åžefi Belli Oldu Serkan Salkım Toka hotel & beach clup da Executive Chef olarak göreve baÅŸladı. Bu sene Executive Chef görevini Serkan Salkım yürütecek Turizm ve Gastronomi alanında sektörün genç ve deneyimli ismi Serkan Salkım görevine baÅŸladı. Uzun yıllardır baÅŸarılı operasyonlara azmi sayesinde imza a...
Devamını Oku
SIX SENSES KAPLANKAYA’DA YENİ SEZON 1 NİSAN’DA YENİDEN BAŞLIYOR!67
SIX SENSES KAPLANKAYA’DA YENÄ° SEZON 1 NÄ°SAN’DA YENÄ°DEN BAÅžLIYOR! Six Senses Kaplankaya, bilinenin ötesinde deneyim ve keÅŸifleri ile 1 Nisan itibariyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Baharın geliÅŸini Six Senses Kaplankaya’da karşılamak isteyen konukları Bütünsel wellness deneyimi anlayışı ve ödüllü SPA’sıyla, Ege’nin eÅŸsiz doÄŸasında beÅŸ ...
Devamını Oku
Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul'dan Ömür Akkor imzası ile geleneksel iftar sofrası 82
Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul'dan Ömür Akkor imzası ile geleneksel iftar sofrası Ramazan ayının en anlamlı anlarından olan iftar vakitleri, bu yıl Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul'da ünlü ÅŸef Ömür Akkor'un imzasını taşıyor. Ä°stanbul BoÄŸazı'nın nefes kesici manzarasına sahip Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Åžef Ömür Akkor'u...
Devamını Oku
Deprem bölgesinde yemek dağıtımında dikkat edilecek hususlar83
Deprem bölgesinde kısıtlı imkanlarla çadırlarda yaÅŸayan depremzedeler, bir yandan da beslenme ve hijyen sorunları ile mücadele ediyor. Deprem bölgesinde kısıtlı imkanlarla çadırlarda yaÅŸayan depremzedeler, bir yandan da beslenme ve hijyen sorunları ile mücadele ediyor. Depremzedelerin günlük kiÅŸi başı 2100 kalori alması gerektiÄŸini belirten YaÅŸar Üniversitesi Gıda Ä°ÅŸlem...
Devamını Oku
Yemeksepeti Yardım Mutfağı, İş Ortaklarıyla Büyüyor64
Yemeksepeti Yardım Mutfağı, Ä°ÅŸ Ortaklarıyla Büyüyor Depremin ilk gününden itibaren bölgedekiler için tüm imkanlarını seferber eden Yemeksepeti, depremzedelere yemek yardımı için geliÅŸtirdiÄŸi Yardım Mutfağı programına iÅŸ ortaklarını da dahil e...
Devamını Oku
MasterChef ekibiyle deprem bölgesinde yemek yapan Mehmet Yalçınkaya'dan duygulandıran paylaşım! ''Yaptıklarınız asla unutulmayacak''70
MasterChef ekibiyle günlerdir deprem bölgesinde yemek yapan ünlü ÅŸef Mehmet Yalçınkaya yaptıklarıyla sosyal medyada büyük takdir topluyor. KahramanmaraÅŸ'ta meydana gelen 7.7 ve 7.6'lık iki ÅŸiddetli deprem, 10 ilde büyük yıkımlara ve can kayıplarına neden oldu. Asrın felaketi olarak nitelendirilen depremin yaraları hala sarılmaya çalışılıy...
Devamını Oku
Gastronomi Dünyasından Deprem Bölgelerine Destek296
Adana, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep, Elazığ, Hatay, KahramanmaraÅŸ, Kilis, Malatya, Osmaniye ve Åžanlıurfa'da büyük yıkımlara sebep olan 7.7 ve 7.6'lık depremler sonucu tüm Türkiye seferber olurken, ülkemizin baÅŸarılı ÅŸefleri ve restoran kurucuları da bölgeye koÅŸanlar arasında yer aldı. Deprem bölgesine yardım yaÄŸarken, deprem felaketi duyulur duyulmaz organize olmaya baÅŸlayan gastr...
Devamını Oku
Uluslararası yardım kuruluşu World Central Kitchen, Hatay'da binlerce kişiye yemek dağıtıyor61
ABD merkezli uluslararası gönüllü yardım kuruluÅŸu World Central Kitchen, KahramanmaraÅŸ merkezli depremlerde en çok etkilenen illerden Hatay'da her gün binlerce kiÅŸiye yemek veriyor. Pazarcık ve Elbistan merkezli depremlerden bir gün sonra çalışma baÅŸlatan kuruluÅŸ, her ilde organize olarak önce anlaÅŸtığı firmalardan bölgeye Adana kebap, hamburger ve sucuk ekmek piÅŸi...
Devamını Oku
Depremden etkilenen çölyak hastalarına glütensiz gıda ulaştırılıyor52
Ordu BüyükÅŸehir Belediyesi, depremden etkilenen çölyak hastalarını unutmadı. BüyükÅŸehir Belediyesi tarafından özenle hazırlanan glütensiz gıda kolileri depremzedelere ulaÅŸtırıyor. Ordu BüyükÅŸehir Belediyesi tüm ekipleri ile birlikte deprem bölgesindeki çalışmalarını sürdürüyor. Tüm alanlarda çalışma yürüten ekipler, depre...
Devamını Oku
Türkiye ve Suriye İçin Birleşik Krallık Şefleri Bir Arada49
27 Åžubat Pazartesi günü, Türkiye ve Suriye’deki yıkıcı depremlerden etkilenenler için acil bir bağış toplama etkinliÄŸi düzenleniyor. Darby’s Londra’da düzenlenen, BirleÅŸik Krallık’ın en iyi ÅŸeflerinden Robin Gill, Nieves Barragán Mohacho, Angela Hartnett, Neil Borthwick, Paul Ainsworth, Francesco Mazzei, Luke Holder ve Mitch Tonks’tan lezzetli yemeklerin tadına v...
Devamını Oku
GTD DEPREM BÖLGELERİNE YARDIM KAMPANYASI BAŞLATTI96
GTD DEPREM BÖLGELERÄ°NE YARDIM KAMPANYASI BAÅžLATTI Türkiye Gastronomi Turizmi DerneÄŸi ülkemizin Gastronomik kentlerinde aynı anda meydana gelen asrın felaketi ardından Kızılay ve Afad ile entegre olacak ÅŸekilde yardım kampanyası baÅŸlattı. GTD üyelerinden gelen hijyen malzemesinden giysiye kadar olan ürünlerin gönderilmesi yanısıra, yaraların uzun süre boyunca sarılması gerekliliÄŸi se...
Devamını Oku
Faydası Az, Zararı Çok Olan ve Hepimizin Mutfağında Bulunan Sağlığa Zararlı Gıdalar70
Merhabalar. Gün geçmiyor ki yediÄŸimiz her ÅŸeyin aslında bir zararı olduÄŸunu görüyoruz. Tabii her besin fazla tüketildiÄŸinde zararlı olabiliyor ancak bazıları var ki tamamen zararlı. Bu içerikte azı bile zararlı olan yiyecekleri bir araya getirdim. Åžekersiz kola Zero yani ÅŸekersiz kola kilosunu korumak ve ÅŸekerden uzak durmak isteyenlerin tükettiÄŸi en popü...
Devamını Oku
Çin, yeni ve lüks lüks otel yatırımında dünyada rekora gidiyor55
Çin, turizm alanında hızlı büyümeye küresel salgın (Pandemi) ortamında bile yeni otel yatırımlarına ara vermeden devam ediyor. 2022’de Çin'de 469 yeni otel hizmete girdi. Lodging Econometrics'in (LE) yayınladığı Çin Otel Yatırımları Raporu’na göre 2023'te de 787, 2024'te de 893 yeni otel projesi daha tamamlanarak hizmete girecek. Lodging Econometrics...
Devamını Oku
Gönüllü şefler Kızılayın deprem bölgesindeki aşevlerinde milyonlarca kap yemek pişirdi61
Kızılaydan yapılan açıklamaya göre, depremin ilk anından itibaren 1000'den fazla profesyonel çalışanı ve 5 bine yakın gönüllüsü ile hem depremzedelere hem de arama kurtarma ve saÄŸlık personeline destek saÄŸlayan Kızılaya ÅŸefler de güç kattı. Turizm Akademisyenleri DerneÄŸi, AÅŸçılar Federasyonu ve üniversitelerin gastronomi bölümünden öÄŸrenc...
Devamını Oku
Gastronomi Öğrencilerinden Gıda Desteği59
Gastronomi ÖÄŸrencilerinden Gıda DesteÄŸi Ä°zmir Ekonomi Üniversitesi (Ä°EÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’ndeki 25 öÄŸrencinin hazırladığı raf ömrü uzun, tok tutan ve besleyici deÄŸeri yüksek gıdalar depremden en çok etkilenen ÅŸehirlerden biri olan Hatay’a gönderilmek üzere yola çıktı. Ä°zmir Ekonomi Üniversitesi'nde sömest...
Devamını Oku
Yemeksepeti, depremzedelere yemek sunmaya başladı53
Yemeksepeti, AFAD ve Kızılay koordinasyonunda sürdürdüÄŸü yardım çalışmalarına "Yardım Mutfağı"nı da ekleyerek depremzedelere yemek sunmaya baÅŸladı. Yemeksepeti, AFAD ve Kızılay koordinasyonunda sürdürdüÄŸü yardım çalışmalarına "Yardım Mutfağı"nı da ekleyerek depremzedelere yemek sunmaya baÅŸladı. Yemeksepeti açıklama...
Devamını Oku
Fenomen asçı Taha hayatını kaybetti44
Hatay'da yaÅŸayan sosyal medya fenomeni Taha Duymaz depremde ailesiyle birlikte göçük altında kalmıştı. Günler süren kurtarma çalışmalarının ardından Taha Duymaz'ın vefat haberi geldi. Hatay’ın Yayladağı ilçesine baÄŸlı Güveççi köyünde annesi, babası ve 11 kardeÅŸiyle yaÅŸayan Taha Duymaz (19), maddi imkânsızlıklar y&u...
Devamını Oku
TÃœRKÄ°YE TEK YÃœREK91
TÜRKÄ°YE TEK YÜREK Türkiye’nin yüreÄŸinde derin yaralar açan, son yüzyılın en büyük deprem felaketinin yaÅŸandığı bu günlerde tüm TV kanalları yardım için ortak yayında bir araya geliyor. Ülkeyi yasa boÄŸan deprem felaketinde yaraları sarmak için 15 Åžubat ÇarÅŸamba akÅŸamı saat 20.00’de düzenlenecek yardım prog...
Devamını Oku
Fenomen Taha Duymaz ve ailesi enkazdan çıkarıldı mı?59
6 Åžubat Pazartesi günü KahramanmaraÅŸ'ta saat 04:17'de meydana gelen 7.7 büyüklüÄŸündeki depremin ardından genç fenomenden üzücü haber geldi. Ablası Semiha Duymaz, Taha'nın ve ailesinin Hatay'da enkaz altında kaldığını açıklamış günlerdir kardeÅŸinin enkazının başında umutlu bekleyiÅŸini sürdürüyordu. TAHA DUYMAZ ENKAZDAN ÇIKAR...
Devamını Oku