Güncel Haberler
105 katlı otel açılıyor1209
Kuzey Kore'de Ryugyong Oteli'nin inÅŸaatı 1987 yılında tamamlandı. Ama o dönemdeki Kuzey Kore lideri Kim Jong-ıl binanın kullanıma açılmasını istemedi. Dönemin Kuzey Kore lideri Kim Jong-ıl mimarisi dev bir rokete benzeyen bu binayı adeta bir anıtyapı olarak sembolleÅŸtirdi. Kuzey Kore pullarından, propaganda afiÅŸlerine, hatta ender de görülse ülkenin turizm-tanıtım broÅŸürlerine k...
Devamını Oku
Barilla da deÄŸiÅŸim1134
GüneÅŸ Karababa, yıllık 1,5 milyon ton noodle tüketiminin gerçekleÅŸtiÄŸi, farklı tüketim alışkanlıklarıyla makarna satmanın oldukça zor olduÄŸu Büyük Çin Bölgesi’ndeki yeni görevine 1 AÄŸustos 2017’de baÅŸlayacak. Barilla'nın Türkiye Genel MüdürlüÄŸünü 2007 yılında üstlenerek, Filiz Gıda'nın Barilla A.Åž.'ye d&...
Devamını Oku
Bu yemekleri tekrar ısıtmayın1028
Zehirlenme vakalarının arttığı ÅŸu sıralar beslenmeye dikkat etmek gerekiyor. Bazı yiyecekler ısıtıldığı zaman zehirleyebiliyor. Yaz aylarıyla birlikte zehirlenme vakalarında da artış yaÅŸanıyor… Özellikle bazı yemekler ikinci kez ısıtıldığında tehlikeli sonuçlar doÄŸurabiliyor… Ä°ÅŸte dikkat edilmesi gereken o yiyecekler: Patates Mutfakta sıklıkla tükettiÄŸimiz patatesi oda...
Devamını Oku
Artık etiketlerde bu kelimeler kullanılamayacak962
Tüketicilerin alışveriÅŸlerinde yanılmasını en aza indirmek için harekete geçen Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, etiketlerde kullanılabilecek tanımları ve yasakları açıklayan rehber hazırladı. Rehbere göre, etiketlerde ‘gerçek’ veya ‘hakiki’ ifadeleri kesinlikle yer alamaz. Geleneksel ifadesini kullanabilmek içinse 30 yıl ÅŸartı var. Gıda, Tarı...
Devamını Oku
Bodrum da iki beach club ta silahlı saldırı: 1 ölü, 4 yaralı1097
Bodrum’da yan yana bulunan iki beach club’ta sabaha karşı düzenlenen silahlı saldırıda 1 kiÅŸi öldü, 4 kiÅŸi yaralandı. Edinilen bilgiye göre, sabah karşı 03:00 civarında, yan yana hizmet veren Sess Türkbükü ve Çilek Beach Club'ta silahlı saldırı ÅŸoku yaÅŸandı. Olay yerine gelen ve iki silahı bulunduÄŸu belirtilen saldırgan, iki mekanın arasındaki bir nok...
Devamını Oku
Gıda ürünlerinde korkunç iddia!946
AB'nin zehirli olduÄŸunu belirtterek geri gönderdiÄŸi gıda ürünlerinin iç pazara sürüldüÄŸü iddia edildi. Avrupa BirliÄŸi'ne (AB) üye ülkelerin geri gönderdiÄŸi ve klorpirifos zehiri içeren gıda ürünlerinin iç pazara sürüldüÄŸü iddia edildi. Cumhuriyet’ten Gamze Bal’ın haberine göre, ihracat ürünle...
Devamını Oku
Gurme taksiciler yollarda1056
Gastronomi Turizmi DerneÄŸi ve Ä°stanbul Taksiciler Esnaf Odası iÅŸbirliÄŸi ile Ä°stanbul'da taksicilere yüklenecek bir uygulama yerli ve yabancı turistlerin lezzet haritasını oluÅŸturacak. Ä°stanbul'da taksilere yüklenecek bir uygulama ile yerli ve yabancı turistler için bir lezzet haritası oluÅŸturulacak. Taksiciler artık Gurme oluyor Gastronomi Turizmi DerneÄŸi ve Ä°stanbul Taksiciler Esnaf Odası...
Devamını Oku
Dev gıda fabrikasında yangın!891
Gaziantep’te, gıda iÅŸleme ve paketleme fabrikasında yangın çıktı. Gaziantep’te, gıda iÅŸleme ve paketleme fabrikasında çıkan yangında milyonlarca liralık tonlarca gıda kül oldu. Fabrikadan yükselen dumanlar ise kentin her yerinden görüldü. Aydınlar Mahallesi’nde bulunan kuru bakliyat ve çeÅŸitli gıda ürünlerinin iÅŸlendiÄŸi ve paketlendiÄŸi fabrika...
Devamını Oku
Godiva da yeni CEO Annie Young-Scrivner900
Godiva’da yönetim deÄŸiÅŸiyor. Birçok uluslararası ÅŸirkette üst düzey yönetici olarak görev yapan Annie Young-Scrivner, 14 Eylül itibariyle görevi, Mohamed Elsarky’den devralacak. Yıldız Holding, Godiva yönetimindeki deÄŸiÅŸikliÄŸi bir açıklama ile duyurdu. Yedi yılı aÅŸkın süredir Godiva’da üst düzey yönetici ve 4 yıldır CEO görevini y&...
Devamını Oku
Erman Toroğlu hakkında hüküm verildi1192
Erman ToroÄŸlu'nun bir yayın programında aÅŸçılık mesleÄŸine hakaret içerikli cümleler kurması sektörü kızdırmıştı. Erman ToroÄŸlu'nun bir yayın programında aÅŸçılık mesleÄŸine hakaret içerikli cümleler kurmasına ilk tepki Tüm AÅŸçılar ve Pastacılar Konfederasyonu'ndan (TaÅŸpakon) gelmiÅŸti. TaÅŸpakon Genel SekreterliÄŸi sosyal medya hesabınd...
Devamını Oku
Gıda israfına karşı Gurme Kutusu1033
Metro Toptancı Market, gıda kayıp ve atıklarını önlemek amacıyla baÅŸlattığı Metro Gıda Hareketi’nin devam projesi niteliÄŸinde ‘Metro Gurme Kutuları’ uygulamasını baÅŸlattı. Metro Toptancı Market, gıda kayıp ve atıklarını önlemek amacıyla baÅŸlattığı Metro Gıda Hareketi’nin devam projesi niteliÄŸinde bir uygulamaya imza attı. Restoran ve kafelerle iÅŸbirliÄŸi kapsamında, t&uu...
Devamını Oku
Atatürk ün hatırasını 100 yıldır yaşatan otel921
Son dönemde Türkiye ile Almanya arasındaki siyasi gerginlik, tarihi baÄŸları zedeleyemiyor. Mert Ä°nan imzalı habere göre, Almanya’nın Bad Kreuznach kentinde bulunan tarihi Park Hotel Karhaus’da Ata’ya duyulan saygının izleri 100 yıldır dimdik ayakta. Bad Kreuznach Belediye BaÅŸkanı Rolf Ebbeke’nin destekleriyle oluÅŸturulan ‘Atatürk Pano ve Konferans Salonu’nun son durumu Almanlar&...
Devamını Oku
Sarımsağı siyaha dönüştürüp kilogramını 150 liradan satıyor952
Kastamonu’da bir firma, çeÅŸitli iÅŸlemlerden geçirerek siyah renge dönüÅŸtürdüÄŸü TaÅŸköprü sarımsağını, kilogramı 150 liradan Türkiye geneline pazarlanıyor. Firma sahibi Cebeci “Siyah sarımsakta, yapılan iÅŸlem sayesinde koku ortadan kalkıyor. Ham sarımsakta bulunan insan saÄŸlığı için yararlı etken maddeler, siyah sarımsakta daha da artmaktadır” dedi...
Devamını Oku
TAÅžPAKON HABERLER- 51987
UÅžAK AÅžÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ'NDEN ZÄ°YARET TaÅŸpakon'a baÄŸlı Ege AÅŸçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi, UÅŸak AÅŸçılar ve Pastacılar DerneÄŸi UÅŸak Valisi Sn.Salim Demir'e makamında ziyarette bulunarak TaÅŸpakon ve Egapafed önderliÄŸinde UÅŸak'ta yapılacak faaliyetler hakkında bilgi vermiÅŸtir. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı üyemiz UÅŸapader'e, y&ou...
Devamını Oku
TAŞPAKON-EĞİTİMDE LİDER OLMAYA DEVAM EDİYORUZ894
EĞİTÄ°MDE LÄ°DER OLMAYA DEVAM EDÄ°YORUZ Mesleki ve Teknik EÄŸitim Genel MüdürlüÄŸü'ne baÄŸlı okullarda görev yapan Yiyecek Ä°çecek Hizmetleri Alan öÄŸretmenlerinin katıldığı Temel Yiyecek Üretimi Kursu ile Türk ve Uluslararası Mutfaklar Kursu Ankara Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve uygulama birimlerinde devam etmektedir. T.C Milli EÄŸitim Bakanlığı 2017 hizmetç...
Devamını Oku
MAF ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI: 12-13 AĞUSTOS 20171262
Bu yıl 32.si düzenlenecek Mengen AÅŸçılar Festivalinin en önemli etkinliklerinden biri olan ULUSAL AÅžÇILIK YARIÅžMASI için kayıtlar devam ediyor.Yarışma ile ilgili tüm detayları www.mengenascilarfederasyonu.org adresinden öÄŸrenebilirsiniz....
Devamını Oku
PABÄ°RDER DUYURU...1840
2014 YILINDA Ä°STANBUL BEŞİKTAÅž TA ULUSLARARASI ÅžEFLERÄ°N BÄ°RLÄ°KTELİĞİ Ä°LE KURULAN KISA ADI PABÄ°RDER OLAN PÄ°ZZA USTALARI VE AÅžÇILAR BÄ°RLÄ°KTELİĞİ DERNEĞİMÄ°Z ULUSAL BOYUTTA HALKIMIZA HÄ°ZMET EDEN RESTAURANTLARIMIZI KRÄ°TERLER DAHÄ°LÄ°NDE TESPÄ°T EDÄ°P ONUR YILDIZI Ä°LE ÖDÜLLENDÄ°RMEKTEDÄ°R. ULUSLARARASI GASTRONOMÄ° ÇEVRELERÄ°NCE ONURE EDÄ°LEN RESTAUR...
Devamını Oku
‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu1290
Antalya’nın GazipaÅŸa ilçesinde serasında “ejder meyvesi” olarak bilinen pitahaya yetiÅŸtiren üretici, hasadına baÅŸladığı ürünlerin tanesini 15 liradan satıyor. Beyrebucak Mahallesi’nde yaÅŸayan Mahmut Yüksel, internette gördüÄŸü pitahaya meyvesini araÅŸtırarak ekmeye karar verdi. Dondurma imalatı, salata ve ilaç sanayisinde kullanılan, ağırlığı 300 gra...
Devamını Oku
Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı1097
KuruluÅŸunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. KuruluÅŸunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Ülker, bu konudaki çalışma ve ilerlemeleri anlatan Sürdürülebilirlik Raporu’nun ikincisini ya...
Devamını Oku
Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda1087
Gaziantep Ticaret Borsası BaÅŸkanı TiryakioÄŸlu, “Antep fıstık ezmesi ve Antep firiÄŸi Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Gaziantep adına tescillenmek üzere askıya çıkarıldı” ifadesini kullandı. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Ahmet TiryakioÄŸlu, yaptığı yazılı açıklamada, Gaziantep’in asırlık lezzetlerinin coÄŸrafi iÅŸaretle koruma altına alınmas...
Devamını Oku