Güncel Haberler
122 Milyon Dolar Maliyetiyle Dünyanın İlk Warner Bros Oteli Açılacak1980
Miral ve Warner Bros. dün yaptığı açıklamada, dünyanın ilk Warner Bros. oteli olan WB Abu Dabi'nin 2021 yılında Yas Adası'nda açılacağını duyurdu. Bazı tematik özelliklere sahip olan otel, misafirlerine büyük bir konfor vadediyor. Dünyanın ilk Warner Bros. oteli, 2021 yılında BirleÅŸik Arap Emirlikleri'nin baÅŸkenti Abu Dabi'de bulunan Yas Adası&...
Devamını Oku
Venezia Hotel in sahipleri restorancı oluyor2532
Ünal Åžirketler Grubu, Kadıköy'de Ä°talyan restoranı açarak sektör ağını geniÅŸletmeye devam ediyor. Ekonomist Dergisi'nin bu haftaki sayısında yer alan habere göre; Ünal ÅŸirketler Grubu, KoÅŸuyolun'da Ä°talyan restoranı açıyor. Antalya'daki Venedik konseptli Venezia Palace Deluxe Resort Hotel'in ve Ankara'daki 177 odalı Meyra Palace otellerinin sahibi olan grup, sekt&ou...
Devamını Oku
İlk Aborjinler Yemek Hazırlamak için Çok Zaman Harcıyordu1891
65.000 yıllık kömürleÅŸmiÅŸ bitki kalıntılarına göre, Avustralya’daki ilk insanlar, hazırlamak için çok fazla zaman ve bilgi gerekli olan çeÅŸitli meyve, sebze ve diÄŸer bitkisel gıdaları tüketiyordu. AraÅŸtırmacılar May Nango, Djaykuk Djandjomerr ve S. Anna Florin, Kakadu Ulusal Parkı’nda bitki topluyorlar. C: Elspeth Hayes En eski Aborjinlerin buraya 65.000 yıl &ou...
Devamını Oku
MANAVGAT AŞÇILAR DERNEĞİ OLAĞAN GENEL KURULU YAPILDI1318
MANAVGAT AÅžÇILAR DERNEĞİ OLAÄžAN GENEL KURULU YAPILDI Manavgat AÅŸçılar DerneÄŸi 29.02.2020 tarihinde Matso Toplantı Salonunda Saat 14-00 de gerçekleÅŸti. Açılış konuÅŸması yapan Ä°smail KarataÅŸ derneÄŸimizin olaÄŸan genel kurulumuzun gününden önce yapılmasına karar almamız Kendimin ve ailemin rahatsız olduÄŸundan günlerimin yoÄŸun bir tempoda geçmesine neden olmaktadır. ...
Devamını Oku
3. Global GastroEkonomi Zirvesi: 25 Mart 20201401
Türkiye’de gastronomi kavramının benimsenmesi ve geliÅŸmesi için çalışmalar yürüten TURYÄ°D, gastronominin yüksek katma deÄŸerli etkisini turizme eklemek, restoranları, gıda ürünlerini ve mutfağı ihraç ürünleri haline getirmek, ülke ve ÅŸehirleri destinasyon markalarına dönüÅŸtürmek, geniÅŸ istihdam olanakları ile birlikte sosyal ve ekonomik yüks...
Devamını Oku
Genç şefler mutfakta yeteneklerini konuşturdu1394
Türkiye Otelciler BirliÄŸi’nin (TÜROB), gastronomi turizminin geliÅŸmesine katkı saÄŸlamasının yanı sıra turizm meslek liselerinden mezun olanlara da istihdam saÄŸlamak amacıyla baÅŸlattığı ”Sektör Yetenek Avında” projesi kapsamında düzenlenen Turizm Meslek Liseleri Arası AÅŸçılık Yarışması, 3. yılında da genç yetenekleri bir araya getirdi. TÜROB’un Milli EÄŸitim...
Devamını Oku
Ünlü restoran zinciri konkordatodan çıktı1256
2018 Eylül’de Bakırköy 1. Asliye Ticaret Mahkemesi’ne müracaat ederek konkordatoya giden Kaşıbeyaz Lezzet Grubu, 27 Åžubat PerÅŸembe günü mahkeme kararıyla konkordatodan çıktı. Kaşıbeyaz Lezzet Grubu, 65 seneyi aÅŸkın bir sürede kurucusu Ahmet Kaşıbeyaz öncülüÄŸünde Aksaray’da küçük bir dükkanda bir baÅŸarı serüveni olarak yolculuÄ...
Devamını Oku
Dünyaca ünlü yıldızın kaldığı oteli kundakladılar1518
Festivalde sokaklara dökülen protestocular polisle çatışarak ülkede kaosa neden oldu. Otelin önünde 8 araç yakılırken 23 kiÅŸi yaralandı. Åžili'de bir süredir devam eden ancak kısa bir zaman önce durulan protestolar, Vina Del Mar ÅŸehrindeki düzenlenecek olan müzik festivali sonrası yeniden alevlendi. Festivalin yapıldığı Vergara Meydanın üç blok uzaÄŸÄ...
Devamını Oku
İncili Gastronomi Rehberi İNCİ kazanan restoranları açıkladı1400
Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘Ä°ncili Gastronomi Rehberi’ 2020 yayımlandı. Bir yılı aÅŸkın süredir titizlik ve ÅŸeffaflıkla yapılan deÄŸerlendirmeler sonucu Ä°nci kazanan restoranlar düzenlenen davette sahiplerini buldu. Davete yeme-içme dünyasının yanı sıra cemiyet hayatının ünlü simaları da katıldı. ...
Devamını Oku
Dünyanın En İyi Otelleri Listesinde, Türkiye den 9 otel1525
Açıklanan listede 5 yıldızlı oteller kategorisinde Moskova’daki Four Seasons Hotel Moscow, 4 yıldızlı oteller içinde Lotte Hotel, The Ritz-Carlton ve Ararat Park Hyatt yer aldı. Moskova’daki The St. Regis Nikolskaya oteli de listeye dahil oldu. Türkiye’den listeye giren oteller: * ÇıraÄŸan Palace Kempinski Istanbul * Fairmont Quasar Istanbul * Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanah...
Devamını Oku
Alanya Belediyesi Uluslararası İstanbul Culinary Cup a katılacak1519
Gastronomi dünyasının en önemli etkinliklerinden biri olan Ä°stanbul Culinary Cup 2 gün sürecek. Gastronomi sektörünü bir araya getiren ve Dernek BaÅŸkanlığını Åžef Ä°smail Ay’ın daveti ile organizasyona katılan Alanya Belediyesi, Alanya’yı adeta Ä°stanbul’a taşıyacak. Organizasyonda Chef Rafet Ä°nce koordinatörlüÄŸünde canlı yarışmalar düzenlenirken bir taraft...
Devamını Oku
Dedeman da 1 Milyon Liralık muhasebeci şoku1629
Türkiye'nın en büyük otel gruplarından biri olan Dedeman Oteller zinciri, muhasebe ÅŸefi tarafından yaklaşık 1 Milyon TL soyuldu. Olay, 2017 yılının AÄŸustos ayında gerçekleÅŸti. Ä°lker K., Dedeman oteller zincirinde muhasebe ÅŸefi olarak çalışıyordu. 2008 yılından beri söz konusu otelde görev yapan Ä°lker K., olay ortaya çıkmadan bir süre önce, izne çıktı. ...
Devamını Oku
Gıda teröristlerine aman yok! Döner satışlarında yeni dönem!1533
Gıda teröristlerinin vatandaşın saÄŸlığını hiçe sayan uygulamalarının ardından harekete geçen Uluslararası Döner Federasyonu yeni bir döneme geçildiÄŸini açıkladı. Federasyon adına konuÅŸan Genel BaÅŸkan Mehmet Mercan, döner üretim sürecinin çiftlikten çatala kadar denetimli olduÄŸunun tüketici tarafından bilinmesi için sertifikasyon uygulaması g...
Devamını Oku
Afyonkarahisar ın asırlık lezzeti gün yüzüne çıktı1299
Afyonkarahisar’ın Ä°hsaniye ilçesine baÄŸlı Demirli köyünde yüzyıllardır yapılıp tüketilen 'göbekli' isimli lezzet gün yüzüne çıkarıldı. Afyonkarahisar ValiliÄŸi Tanıtım Bürosu, ÅŸehirdeki unutulan yemek kültürünü gün yüzüne çıkarıyor. Yapılan çalışmalar neticesinde Ä°hsaniye ilçesine baÄŸlı Demirl...
Devamını Oku
Fatih Altaylı yemek programlarını yerden yere vurdu1309
Fatih Altaylı Seda Sayan ve Zuhal Topal gibi yemek programı yapan isimleri kızdıracak sözler söyledi. Hafta içi her gün izleyici ile buluÅŸan yemek programlarından birine denk gelen Fatih Altaylı açtı aÄŸzını yumdu gözünü... "Birisi uÄŸraşıp didinip ve belli ki ekonomik durumunu zorlayıp yemekler yapıyor. Soflarlar donatıyor. DiÄŸerleri gelip o yemeÄŸe tabir yerindeyse 'Zıkk...
Devamını Oku
İsraf edilen 1,3 milyar ton gıda 821 milyon aç insanı doyurabilir1264
Akgül, AA muhabirinin israf ve bireysel tasarruf politikaları ile ilgili sorularını yanıtladı. Akgül, Türkiye milli gelirinin yaklaşık yüzde 15’inin israf edildiÄŸini belirterek, yıllık 500 milyar liraya yakın bir israfın söz konusu olduÄŸunu söyledi. Türkiye’de gıda israfı ile ilgili çok ciddi bir kriz yaÅŸadığını vurgulayan Akgül, "Serpme kahvaltı diye bir k&uu...
Devamını Oku
Narlıdere Slow Food Birliği kuruldu1138
Ä°ZMÄ°R'in Narlıdere ilçesi, dünyanın en büyük gıda hareketi Slow Food'un Ä°zmir'deki yeni üyesi oldu. Narlıdereli üreticiler, esnaf, kıyı balıkçıları, aÅŸçılar ve hemÅŸeri derneklerinin temsilcilerinden oluÅŸan 50 kiÅŸilik bir ekiple kurulan Slow Food Narlıdere BirliÄŸi'ni ilk kutlayan isim olan CHP'li Narlıdere Belediye BaÅŸkanı Ali Engin, "Yerel lezzetlerimizi ...
Devamını Oku
Kış Aylarında Uzak Durmanız ve Tüketmemeniz Gereken 7 Gıda1075
Bazı gıdalar kış aylarında bağışıklığınızı artırmak için oldukça faydalı görülebilir. Ancak gerçek bu deÄŸil. Bu soÄŸuk aylarda çoÄŸu ürün daha sıcak olan bölgelerden ülkemize geliyor. Bu iÅŸlem sırasında her ne kadar gıdalar korunmaya çalışılsa da, besin deÄŸerlerini ve yararlı özelliklerini kaybediyorlar. Bu nedenle hangi sebze hangi mevsimde daha taze...
Devamını Oku
Ünlü fast food zincirinin açılışına gitmişti! Kopan parmağının cezası belli oldu...913
Antalya'nın Manavgat ilçesinde ünlü bir fast food zincirinin açılışında parmağı kopan Hatice Kılıç’ın baÅŸlattığı hukuk mücadelesi 7 yıl sonra sonuçlandı. Kılıç’ın yıllardır sürdürdüÄŸü mücadelesinin sonunda kopan parmağı için 12 bin TL tazminat ödenmesine karar verildi. Kızının ve annesinin yaÅŸanan olay nedeniyle &cced...
Devamını Oku
Dev gıda fuarı Gulfood 2020 de Türk lezzetlerine büyük ilgi1099
Dünyanın en önemli gıda fuarlarından biri olan Dubai Gulfood bu yıl 25.’inci kez düzenlendi. Türkiye’den de çok sayıda gıda firması fuara katıldı. Fuarda tanıtımı yapılan Türk lezzetleri büyük ilgi gördü. BirleÅŸik Arap Emirlikleri’nde düzenlenen Dubai Gulfood 2020 bu yıl da binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Bu yıl 25.’inci kez kapılarınÄ...
Devamını Oku