aşçı İçin Arama Sonuçları
FRANSIZ ŞEF YOUSSEF MARZOUK TELEZZÜZ MUTFAĞINA KONUK OLDU30
FRANSIZ ŞEF YOUSSEF MARZOUK TELEZZÜZ MUTFAĞINA KONUK OLDU PARİS’TEN İSTANBUL’A: YOUSSEF MARZOUK VE BAHTİYAR BÜYÜKDUMAN AYNI MUTFAKTA Türkiye’nin ilk bitki temelli fine-dining lokantası Telezzüz, Fransız gastronomisinin dikkat çeken isimlerinden Youssef Marzouk’u İstanbul’da ağırladı. Fransız Şef Youssef Marzouk, 5-6 Ekim tarihlerinde Telezzüz Executive Şefi Bah...
Devamını Oku
MICHELIN Rehberi Dubai’nin beşinci seçkisinde Trèsind Studio ve Björn Frantzén üç MICHELIN Yıldızı’nı korudu23
MICHELIN Rehberi Dubai’nin beşinci seçkisinde Trèsind Studio ve Björn Frantzén üç MICHELIN Yıldızı’nı korudu Orfali Bros, dünya genelinde iki MICHELIN Yıldızı’na layık görülen ilk Orta Doğu restoranı olma unvanını kazandı Bu yılki seçki 2022’deki ilk çıkışından bu yana neredeyse iki katına çıkar...
Devamını Oku
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İSTANBUL’DA 200 LEZZET NOKTASI ÜNLÜ ŞEFLER TARAFINDAN TESCİLLENDİ35
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İSTANBUL’DA 200 LEZZET NOKTASI ÜNLÜ ŞEFLER TARAFINDAN TESCİLLENDİ Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen İstanbul Kültür Yolu Festivali, saray ve konak mutfaklarından esnaf lokantalarına, kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerden köklü işletmelere uzanan İstanbul’un zengin gastronomi mirasını 200’den fazla ...
Devamını Oku
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GAZİANTEP, DÖRDÜNCÜ KEZ TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İLE BULUŞUYOR60
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GAZİANTEP, DÖRDÜNCÜ KEZ TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İLE BULUŞUYOR GAZİANTEP’TE KÜLTÜR, SANAT VE GASTRONOMİ DOKUZ GÜN BOYUNCA ŞEHRİN DÖRT BİR YANINA YAYILACAK Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Büyükşehir Belediye...
Devamını Oku
Şef Mehmet Gök, Tariria İlham Serisi kapsamında Van’da67
Şef Mehmet Gök, Tariria İlham Serisi kapsamında Van’da Gastronomi dünyasının deneyimli ismi, 17 Ekim’de Tariria’da düzenlenecek özel buluşmada mesleki deneyimini ve gastronomiye bakışını paylaşacak Van’da kültür, sanat ve gastronomiyi bir araya getiren Tariria, farklı disiplinlerden üretim ve düşünce dünyasına katkı sunan isimleri Van’la buluştur...
Devamını Oku
Yemeksepeti’nin Yeni CEO’su Esra Ünlüaslan Oldu53
Yemeksepeti’nin Yeni CEO’su Esra Ünlüaslan Oldu Esra Ünlüaslan, 28 Eylül 2026 tarihi itibarıyla Yemeksepeti CEO’su olarak göreve başladı. Kariyeri boyunca e-ticaret, distribütörlük, finans ve danışmanlık alanlarında strateji, büyüme ve dönüşüm çalışmalarına liderlik eden Ünlüaslan, kapsamlı&n...
Devamını Oku
AKİRA BACK İSTANBUL’DAN DÜNYACA ÜNLÜ GASTRONOMİ BULUŞMASI: "6 HANDS DİNNER"50
AKİRA BACK İSTANBUL’DAN DÜNYACA ÜNLÜ GASTRONOMİ BULUŞMASI: "6 HANDS DİNNER" Üç Şef, Üç Mutfak Felsefesi, Tek Masa: Akira Back İstanbul’da "6 Hands Dinner" Deneyimi JW Marriott İstanbul Marmara Sea bünyesinde yer alan, dünyaca ünlü şef Akira Back’in Türkiye’deki tek restoranı ve modern Japon mutfağının temsilcisi...
Devamını Oku
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ ÜNLÜ ŞEFLER BAŞKENTİN LEZZET HARİTASINI ÇIKARDI 50
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ ÜNLÜ ŞEFLER BAŞKENTİN LEZZET HARİTASINI ÇIKARDI ANKARA DÖNERİ, ANKARA SİMİDİ, ANKARA TAVA VE DAHA FAZLASI TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ LEZZET NOKTALARINDA Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali, başkentin kuşaktan kuşağa aktarılan köklü mutfak k&uum...
Devamını Oku
Türkiye’de 3 ve 2 MICHELIN Key sahibi dört otelden ikisi Kapadokya’da54
KAPADOKYA’DAN MICHELIN KEYS 2026’DA BÜYÜK BAŞARI Türkiye’de 3 ve 2 MICHELIN Key sahibi dört otelden ikisi Kapadokya’da Dünyanın en prestijli konaklama değerlendirmelerinden biri olan MICHELIN Key 2026 seçkisi, 18 Eylül 2026 tarihinde dünya genelinde açıklandı. MICHELIN Guide’ın dijital platformları üzerinden duyurulan yeni se&ccedi...
Devamını Oku
Önder Cantürk ve Fatih Alkan’dan Ukiyo Rooftop’ta “Four Hands Dinner” Buluşması60
Akira Back İstanbul Executive Chef’i Fatih Alkan ile Fairmont Quasar Istanbul Head Chef’i Önder Cantürk, Four Hands Dinner gecesinde aynı mutfakta buluştu. Fairmont Quasar Istanbul’un Uzak Doğu restoranı Ukiyo Rooftop’ta gerçekleşen gecede, iki şefin farklı mutfak yaklaşımları, mevsim ürünleri ve Uzak Doğu dokunuşlarıyla hazırlanan özel bir menüde buluştu. Fairmont Qu...
Devamını Oku