yemek İçin Arama Sonuçları
Bolulu genç aşçı, mochi dondurmasıyla ağızları tatlandırıyor126
(AA / Zafer Göder ) - Dubai'de imalatını öğrendiği Japon tatlısı mochiyi dondurma olarak üretmeye başlayan 25 yaşındaki girişimci Halit Yılmaz, Türkiye'de Japon yemekleri yapan işletmeler ile lüks otel ve restoranlara sattığı lezzeti Avrupa'da marka haline getirmeyi hedefliyor. Bolu Yeniçağa Aşçılık Lisesi'nden mezun olduktan sonra İstanbul'da ç...
Devamını Oku
Mustafa Kemal Atatürk'ün sofrasından eksik olmayan en sevdiği yemekler159
29 Ekim, Türkiye Cumhuriyeti'nin kuruluşunu ve bağımsızlığını simgelerken, bu özel günü daha da anlamlandıran şeylerden biri, Türkiye'nin kurucusu ve ilk Cumhurbaşkanı Mustafa Kemal Atatürk'ün yaşam tarzıdır. Atatürk'ün sofrası, sadece yemek yenen bir yer değil, aynı zamanda düşünce ve kültürün paylaşıldığı bir mekan olarak kullanılmış...
Devamını Oku
Dünyaca Ünlü Salon du Chocolat 2025’te İstanbul’da!89
Fransa menşeili etkinlik Salon du Chocolat, Sözen Organizasyon iş birliği ile 2025 senesinde Türkiye’ye getiriliyor. Başkent Paris’te gerçekleşen iş birliğinin imza töreninde Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen ve Salon du Chocolat’nın CEO’su Gérald Palacios bir araya geldi. Çikolata elbiseler, anıtsal heykeller ve bir dizi çikolata… Çiko...
Devamını Oku
Michelin Yıldızı heyecanı başlıyor...374
Michelin Rehberi 9 Kasım’da düzenlenecek törenle 2024 yılının yıldız alan ve tavsiye listesine giren restoranlarını açıklayacak. Bu yıl İzmir ve Bodrum’un da dahil edilmesiyle heyecan daha yoğun. Gastronomi sektörünün uzman isimlerine tahminlerini sorduk. Kimler yıldız alır, kimler mutlaka almalı, neler değişmeli, fikirlerini aldık… ‘BU BİR MUTFAĞ...
Devamını Oku
Cumhuriyetin 100. yılını ‘Asırlık Restoranlar Zamansız Tabaklar’ projesiyle kutladı 112
Cumhuriyetin 100. yılını ‘Asırlık Restoranlar Zamansız Tabaklar’ projesiyle kutladı Jumbo’nun Cumhuriyetimizin 100. yılını kutlamak ve Türk gastronomi tarihini onurlandırmak için başlattığı ‘Asırlık Restoranlar Zamansız Tabaklar’ projesinin 3’üncüsü, Mustafa Kemal Atatürk'ün tarihi konuşmalarından birini yaptığı Kocataş Yalısı...
Devamını Oku
100. YIL ŞEREFİNE DİVAN’DAN “CUMHURİYET SOFRALARI” 116
Sahip olduğu köklü değerlerle Cumhuriyet’in yüz akı markalarından biri olmanın gururunu taşıyan Divan Grubu, 100. yılı Ankara’da Divan Çukurhan’da düzenlediği davetin ardından bu kez Divan İstanbul Oteli’nin içinde yer alan Lokanta by Divan’da kurduğu ...
Devamını Oku
Șef Șomer Sivrioğlu’nun Restoranına Prestijli Ödül!91
Şef Somer Sivrioğlu’nun 2021 mayıs ayında açtığı Maydanoz, Avustralya’nın en prestijli ödüllerinden biri olan Good Food Guide’dan ikinci “Şapka”sını aldı. Avustralya’nın Michelin muadili olarak bilinen en prestijli restoran ödülleri, şehrin seçkin restoranlarının yıl boyunca heyecanla beklediği törenle açıklandı. Bünyesinde Efendy Sydney,...
Devamını Oku
Gault & Millau Türkiye Galası Çırağan Palace Kempinski’de!192
Dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault & Millau, geçtiğimiz sene Sözen Group tarafından Türkiye’ye getirildi. Rehber üzerinde yürütülen sıkı çalışma hazırlıkları devam ederken, galanın adresi belli oldu: Çırağan Palace Kempinski! Fransa menşeili, dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault & Millau geçti...
Devamını Oku
Turkish Tastes Turquality Projesi ABD’nin gündeminde185
ABD’li Şef Türkiye’ye övgü yağdırdı: Türk gıda ürünleriyle tüm dünya mutfaklarının yemekleri yapılır Turkish Tastes Turquality Projesi ABD’nin gündeminde Vegan ve vejetaryenler Türkiye’de hiç zorlanmaz Yıllık 160 milyar dolar gıda ithalatıyla dünyanın en büyük gıda ithalatçısı ola...
Devamını Oku
Jumbo’dan Atatürk’ün Toplantılarını Yaptığı Köşkte Özel Gece129
Zamansız tasarımlarıyla 1947’den bu yana sofralara değer katan Jumbo, kültürümüzün ve tarihimizin bir parçası haline gelen restoranların ortak noktası olan ‘zamansızlık ve kalite’ vurgusundan yola çıkarak, Cumhuriyetimizin 100. yılında lezzetleriyle markalaşmış Ege Bölgesi’ndeki asırlık restoranların sevilen yemeklerini, aynı sofrada bir araya getirdi. Şef Osm...
Devamını Oku