2018 de beslenme listenize mutlaka ekleyin

Tweetle

18 Aralık 19:39 2017

·  Yeni yıl yaklaşıyor! Yeni yıl, kötü ve olan alışkanlıklarınızı geride bırakıp daha saÄŸlıklı ve düzenli bir hayata baÅŸlamak için mükemmel bir fırsat. BaÅŸlangıç olarak bir uzmana danışıp beslenme listenize bu süper gıdaları ekleyebilirsiniz.

YeÅŸil çay

YeÅŸil çayın saÄŸlığa birçok faydasının olduÄŸunu zaten defalarca duymuÅŸsunuzdur. Ayrıca içerdiÄŸi antioksidanla göbek yaÄŸlarının parçalanmasında da etkili olabildiÄŸini biliyor muydunuz? AraÅŸtırmalar, düzenli yeÅŸil çay içmeyi egzersizle birleÅŸtirmenin kilo verme gücünü en üst düzeye çıkarabileceÄŸini öne sürüyor.

Kefir

EÄŸer süt içmeyi seviyorsanız size süttense kefir içmenin daha iyi olabileceÄŸini söyleyebiliriz. Bunun nedeni sütün midede yaptığı tahriÅŸi yapmaması. Ohio State University araÅŸtırmacıları, bu fermente edilmiÅŸ içecekle laktoz tüketiminin yüzde 70 oranında ÅŸiÅŸkinlik ve gazı azaltabileceÄŸini keÅŸfetti. Kefir hakkında daha da umut verici olan ÅŸey, bakterilerinin bağırsak bölgesini sömürgeleÅŸtirip bağırsaklara fayda saÄŸlaması.

Kombu çayı

Kombu çayını daha önce hiç duymamış olabilirsiniz. Siyah veya yeÅŸil çay ile hazırlanmış hafif köpüren mayalanmış bir içecektir ve SCOBY olarak bilinen, simbiyotik bir bakteri ve maya kültürüdür. Bu fermente çay, iyi bağırsak bakterilerinin dengelenmesine yardımcı olan saÄŸlıklı probiyotiklerle doludur ve bağışıklık sisteminizi artırmaya yardımcı olur.

Klorofil suyu

Bitkileri yeÅŸil yapan ve güneÅŸ ışığından enerji üretmesine yardımcı olan pigment olan klorofil ayrıca insan vücuduna da çokça fayda saÄŸlıyor. A, C ve E vitaminiyle yüklü olan bu madde vücudun temizlenmesini saÄŸlıyor.

Kemik suyu

 SaÄŸlık için zararlı bir gıda ürünü olarak görülebilir fakat yapılan araÅŸtırmalarda bolca kaynatılan kemikten elde edilen suyun içerisindeki maddeler sayesinde özellikle artrit ve eklem aÄŸrılarına iyi geldiÄŸi görülmüÅŸ.

Ispanak

Bu yapraklı yeÅŸil bitki sadece protein deÄŸil, A ve C vitaminleri, antioksidanlar ve kalp saÄŸlığında etkili olan folatın da mükemmel bir kaynağıdır.

Brokoli

Brokoli, bazı kanser önleyici özelliklerle baÄŸlantılı bir sebzedir. Ancak hepsi bu kadar deÄŸil; uzmanlara göre, brokoli, testosteronu artıran ve vücudun yaÄŸ depolamasını engelleyen sulforafan adı verilen bir bitkisel gıda içeriyor. Ayrıca C vitamini bakımından da zengin.

Acı kırmızı biber

Baharatlı biberlerin içerdiÄŸi kapsaisin, vücudunuzda biraz daha fazla ısı üretir ve kaloriyi yakmanıza yardımcı olur. AraÅŸtırmalar, baharatlı yiyecek tüketiminin metabolizmanızı yaklaşık yüzde 8 oranında artırabileceÄŸini gösteriyor.

Orman meyveleri

Bu meyveler yediÄŸiniz tatlılara göre çok daha düÅŸük bir ÅŸeker oranına sahiptir ve içeriÄŸinde bulundurdukları antioksidanla da enflamasyonla mücadele edebilir.

Yulaf

ÇiÄŸ yulaf, badem sütü, çilek ve tarçının basit birleÅŸimi, iltihapla mücadele etmenin yanı sıra göbek yağını da azaltmanıza yardımcı olabilir.

Zencefil

Taze zencefil, enflamasyonla mücadeleye yardımcı olabilir. Zencefil içerdiÄŸi antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel bileÅŸiklerle saÄŸlığımıza birçok yararlı etkide bulunabiliyor.

Bitter çikolata

Yıllardır, koyu renkli çikolatanın senin için iyi olduÄŸunu duymuÅŸsundur ve ÅŸimdi bunu desteklemek için bilimsel kanıtlar var. Louisiana State University'de yapılan bir araÅŸtırma, mide ferment çikolata içerisindeki anti-inflamatuar bileÅŸikler vardır ve kalp saÄŸlığında da etkilidir.

Deniz somonu

Somon, omega-3 yaÄŸ asitleri ile doludur. Omega-3, iltihaplanma ile mücadelede yardımcı olabilir ve yaÄŸlı balıklar çoklu doymamış yaÄŸların bu sınıfının en iyi kaynaklarından biridir.

Chia tohumu

Omega-3 almanın bir diÄŸer yolu da chia tohumu tüketmektir. Kalori bakımından da düÅŸük olan chia tohumunu salatalarda, tatlılarda kullanabilirsiniz.

Kinoa

Kinoa yalnızca pirince benzeyen bir tane deÄŸil, protein ve lif ile paketlenmiÅŸ süper bir gıdadır. Çölyak olan veya glutenden uzak durmayı seçenler için de iyi bir seçim.

Sarımsak

Bakteri ve viral enfeksiyonlarda rol oynayan enzimleri bloke eden bileÅŸik allicin sayesinde kalp saÄŸlığında etkilidir ve bu güçlü bitki anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

Lahana turÅŸusu

 DoÄŸal bileÅŸikler içeren lakto-fermente lahana, kanserle mücadelede ve karın bölgesinin incelmesinde etkili olabiliyor. DoÄŸal olarak yapıldığında lahana turÅŸusu, bağırsak yolunda saÄŸlıklı florayı güçlendiren, bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve genel saÄŸlığınızı geliÅŸtiren, Lactobacillus bakterilerince (yoÄŸurttan daha da zengin) zengindir.