Ana Sayfa

BODRUM İçin Arama Sonuçları

Gault & Millau Türkiye 2026 Rehberi Açıklandı

Gault & Millau Türkiye 2026 Rehberi Açıklandı398

Gault & Millau Türkiye 2026 Rehberi açıklandı. Türkiye gastronomi sahnesinin öne çıkan isimleri, mekânları ve başarı hikâyeleri, 8 Aralık 2025 Pazartesi akşamı Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen törenle, ödüller sahiplerine kavuştu. Rehber, alanında fark yaratan şefleri, yenilikçi restoranları, sürdürülebilirlik anlayışını be...

Devamını Oku
Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu’nun   10 Restoranı Michelin Rehberi’nde

Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu’nun  10 Restoranı Michelin Rehberi’nde69

Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu’nun  10 Restoranı Michelin Rehberi’nde Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu, İstanbul’dan Bodrum’a, Kapadokya’nın benzersiz coğrafyasından dünya metropollerine uzanan gastronomi yolculuğunda bu yıl da misafirlerine sunduğu özgün deneyimleri uluslararası arenada takdir gördü. Grup bünyesindeki 10 restor...

Devamını Oku
MICHELIN Rehberi Türkiye, 2026 restoran seçkisini açıklıyor ve ülkenin gastronomi haritasında önemli bir genişlemeye imza atıyor.

MICHELIN Rehberi Türkiye, 2026 restoran seçkisini açıklıyor ve ülkenin gastronomi haritasında önemli bir genişlemeye imza atıyor.120

MICHELIN Rehberi Türkiye, 2026 restoran seçkisini açıklıyor ve ülkenin gastronomi haritasında önemli bir genişlemeye imza atıyor.   ·         İzmir’de bir restoran, iki MICHELIN Yıldızı ile ödüllendirildi. ·         Üç restoran ilk MICHELIN Yıldızını kazandı. ...

Devamını Oku
Antalya’ya 1,35 milyar TL yatırımla 5 yıldızlı otel geliyo

Antalya’ya 1,35 milyar TL yatırımla 5 yıldızlı otel geliyo75

Antalya’nın Alanya ilçesi Telatiye Mahallesi 259 ada 7 parseldeki 16 bin 901 metrekarelik arazi üzerine 1 milyar 350 milyon TL yatırımla 5 yıldızlı otel yapılması planlanıyor. Denisim İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi tarafından yapılacak otelde 445’i standart,  59’u süit, 6’sı  bedensel engelli odası olmak üzere toplanda 510 oda ve 1020 yatak kapasi...

Devamını Oku
Bodrum’da sahte rezervasyon alarmı

Bodrum’da sahte rezervasyon alarmı72

Bodrum’da son dönemde artan sahte rezervasyonlar nedeniyle çokk sayıda ailenin mağdur olduğu belirtildi. Geçtiğimiz sezon tatil için Bodrum’a gelen 35 ailenin, otele geldiklerinde rezervasyonlarının bulunmadığını öğrenerek büyük şok yaşadığı belirtildi. Otel yönetimi, mağduriyetin büyümemesi için aileleri geri çevirmeyerek konaklama sağladı; ...

Devamını Oku
Osman Sezener: Üç Şehirde Üç Farklı Gastronomi Yaklaşımı

Osman Sezener: Üç Şehirde Üç Farklı Gastronomi Yaklaşımı225

Selin Hıdır Osman Sezener, modern gastronomi anlayışını farklı şehirlerdeki restoran projeleriyle hayata geçiriyor. OD Urla’da mevsimselliğe ve ateş tekniklerine odaklanan sade tabaklar, Kitchen Bodrum’da sezonluk yoğunluğa uygun hızlı ve disiplinli menüler, ESCA’da ise şehir yaşamına uygun, standartlaştırılmış ve erişilebilir lezzetler öne çıkıyor. Her mekan, Sezener’in ...

Devamını Oku
ROKA Istanbul Şef Buluşmalarına Emre Şen ile Devam Ediyor

ROKA Istanbul Şef Buluşmalarına Emre Şen ile Devam Ediyor137

ROKA Istanbul Şef Buluşmalarına Emre Şen ile Devam Ediyor ROKA Istanbul, şef buluşmalarında bu kez Michelin yıldızlı Emre Şen’i ağırlıyor. 9 - 10 Aralık akşamları, yalnızca iki geceye özel sunulacak tadım menüsü, ROKA’nın çağdaş Japon robatayaki yaklaşımına, Emre Şen’nin kendine özgü lezzet yaklaşımı ve teknik ustalığının eşlik ettiği bir gastronomi deneyimine...

Devamını Oku
Bodrum'un tescilli çökertme kebabı gastronomi listesindeki sırasıyla da lezzetini kanıtladı

Bodrum'un tescilli çökertme kebabı gastronomi listesindeki sırasıyla da lezzetini kanıtladı83

Dünyanın farklı yerlerinden misafirler ağırlayan Muğla'nın Bodrum ilçesinde ilgi gören yöresel tatlardan olan tescilli çökertme kebabı, uluslararası gastronomi listesindeki yeriyle lezzetini bir kez daha kanıtladı. Milas ve Bodrum yöresinde, özel baharatlarla pişirilen dana etinin domates sosuyla kibrit inceliğinde kızartılmış patateslerin üzerine konulmasıyla hazırlanan, terc...

Devamını Oku
Dünyanın en iyi 10 yemeği belli oldu... Listede Türkiye'den de lezzetler var

Dünyanın en iyi 10 yemeği belli oldu... Listede Türkiye'den de lezzetler var106

Dünyanın en iyi 10 yemeği belli oldu:  1- LECHONA Lechona, anavatanı Kolombiya olan geleneksel ve görkemli bir et yemeğidir. Aslen Tolima Bölgesi ile özdeşleşmiş olup, ülkenin en özel günlerinde, bayramlarda ve kutlamalarda hazırlanan gerçek bir şölen yemeğidir. 2- PİZZA NAPOLETANA Pizza Napoletana (Napoli Pizzası), modern pizzanın doğum yeri olan İtalya'nın Napol...

Devamını Oku
İncili Gastronomi Rehberi Ödülleri sahiplerini buldu

2025-2026 İncili Gastronomi Rehberi Ödülleri sahiplerini buldu326

Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle bir yılı aşkın süre boyunca titizlikle ve şeffaflıkla değerlendirilen restoranlara 4 ve 5 ‘İnci’leri takdim edildi. ‘Asırlık Mekanlar’a plaketleri sunulurken ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Onur Ödülleri’ de sahiplerini buldu. Hürriyet, Karaca ve Jumbo iş birliği ve Şölen, T...

Devamını Oku