asci İçin Arama Sonuçları
DÜNYACA ÜNLÜ NOVIKOV RESTAURANT & BAR MANDARIN ORIENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL’UN MUHTEŞEM ATMOSFERİNDE KAPILARINI AÇTI870
DÜNYACA ÜNLÜ NOVIKOV RESTAURANT & BAR MANDARIN ORIENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL’UN MUHTEŞEM ATMOSFERİNDE KAPILARINI AÇTI Davetten görsellere https://we.tl/t-Dmp08ymQwp linkinden ulaşabilirsiniz. Büyüleyici İstanbu...
Devamını Oku
Şef Didem Şenol, gastronomi dünyasında başarılı bir kadın şef olmanın sırlarını Hürriyet Bizimle’de anlattı541
Şef Didem Şenol, gastronomi dünyasında başarılı bir kadın şef olmanın sırlarını Hürriyet Bizimle’de anlattı Fulya Soybaş moderatörlüğünde YouTube’da yayınlanan Hürriyet Bizimle programı bu hafta Türk mutfağını konu alan keyifli bir söyleşiye imza atıyor. Şef Didem Şenol, kadın şef olmanın zorluklarını, Türkiye ve dünyada kadın şeflerin neden ...
Devamını Oku
TÜRK MUTFAĞININ YENİ KEŞFİ: ALÂ466
TÜRK MUTFAĞININ YENİ KEŞFİ: ALÂ TATLICILIKTA LEZZETİ ARŞA ÇIKARTAN SOS Dünyanın en zengin mutfaklarından biri olan Türk mutfağında yeni bir lezzet keşfi gerçekleşti. 157 yıllık tarihi gurme tatlıcı, geliştirdiği ALÂ sos ile Türk gastronomisinde tatlı lezzetlerimize boyut atlatacak bir lezzet keşfinde bulundu. Dünyada ve ülkemizde özellikle salatala...
Devamını Oku
İTALYAN MUTFAĞININ KALBİ TERRAZZA ITALIA’DA ATIYOR451
İTALYAN MUTFAĞININ KALBİ TERRAZZA ITALIA’DA ATIYOR Geleneksel lezzetleri modern tarifleriyle harmanlayan Terrazza Italia, Zorlu Center’da Eataly’nin içerisinde açılıyor. İtalyan yeme içme kültürünü yansıtan Terrazza Italia, İtalyan mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerini profesyonel bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. Ev kon...
Devamını Oku
Gusto Weekend” : 16-17 Ekim Hilton İstanbul Bosphorus’ta Gerçekleşecek.484
İtalyanca kökenli bir kelime olan ‘gusto’, günümüzdeki ‘tadına bakmak’ anlamının yanı sıra ‘zevk’, ‘coşku’ ve ‘enerji’ anlamlarında da kullanılıyor. ‘Gusto’nun anlamından yola çıkarak hazırlanan bu etkinlik, ünlü şefleri ve dünya mutfaklarından tadına doyulmaz lezzetleri, eğlenceli bir atmosferle bir araya getiriyor. ...
Devamını Oku
Fırat’ın incisi Şanlıurfa gastronomi festivaline ev sahipliği yapıyor416
Şanlıurfa’nın doğal güzelliğiyle hayran bırakan ilçesi Birecik’te Gastronomi Festivali heyecanı yaşanıyor. 3 gün sürecek olan festivale herkesi davet eden Kaymakam Kadir Duman, “Birecik misafirlerini bekliyor” dedi. Fırat’ın incisi Birecik’te Gastronomi Festivali düzenleneceği müjdesini İlçe Kaymakamı Kadir Duman duyurdu. Urfa’nın Fırat kenarına k...
Devamını Oku
Şef Ali Ronay’la tarihi çarşıda...439
Şeflerin sadece restoranda hangi tabakları sunduğu değil, hangi malzemeyi nereden aldığı, evinde ne pişirip yediği de merak edilir. Biz de çocukluğundan bu yana Kadıköy Çarşı’dan alışveriş ettiğini anlatan tanınmış şef Ali Ronay’la dükkânları dolaştık. Ne satın alıyor, nerede durup yemek yiyor öğrendik. Gastronomiyle ilgili yazmaya başladığım ilk dönem...
Devamını Oku
Tartışmaların odağındaki otel bu kez de adını değiştirdi499
Çevre Etki Değerlendirme (ÇED) için hazırlanan tanıtım dosyasına göre hem otelin kapasitesinin artırılması hem de orman alanı içinde kalan bölgede izin alınıp kiralama yoluna gidileceği belirtiliyor. Sistem Mühendislik tarafından ÇED raporu için hazırlanan tanıtım dosyası, 19 Nisan 2021 günü Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’na verildi. Dosyanın &...
Devamını Oku
82 Markadan 40'ı Kafes Sistemlerinden Elde Edilen Yumurtaları Kullanmayacak603
Yumurta için yetiştirilen tavukların dar ve kalabalık endüstriyel kafeslerde elverişsiz koşullarda yetiştirilmesini engellemek için çalışan Kafessiz Türkiye; 2021 yumurta takip raporunu yayımladı. Endüstriyel kafes sistemlerinden elde edilen yumurtaları kullanmamayı taahhüt eden firmaların pazardaki yerinin şeffaf bir şekilde takip edilebilmesi amacıyla hazırlanan raporda; dün...
Devamını Oku
HARVEST KAPLANKAYA GERİ DÖNÜYOR409
HARVEST KAPLANKAYA GERİ DÖNÜYOR Six Senses Kaplankaya, sezon değişirken bambaşka bir Ege’yi kucaklamak üzere misafirlerini sonbahar’da Harvest etkinliğine bekliyor. 13-17 Ekim’de şehrin kalabalığından uzak, doğa ile iç içe gerçekleşecek birbirinden etkileyici konuşmaların, workshopların, gastronomik deneyimlerin, keşiflerin, performans sanatlarının ve müziği...
Devamını Oku