Ana Sayfa

hotel İçin Arama Sonuçları

Pandemide mutfağa girenler aşçı çıkıyor

Pandemide mutfağa girenler aşçı çıkıyor174

Pandemide insanların mutfakta daha fazla vakit geçirmesi, meslek seçimlerine de yansıdı. Bu dönemde aşçılık eğitimlerine talep 4 kat artarken, hobisini mesleğe dönüştürüp kendi kafe ve restoranını açan da var.   Günümüzün en popüler mesleklerinden biri olan aşçılığa olan rağbet, pandemiyle birlikte patladı. Evde yaptığı poğaç...

Devamını Oku
Hem tadalım hem keşfedelim

Hem tadalım hem keşfedelim242

Hem tadalım hem keşfedelim Türkiye her bölgesiyle farklı lezzetlere ev sahipliği yapıyor. Hepsi ayrı ayrı birer seyahat sebebi. Restoranların uzun bir aradan sonra kısıtlamalarla açılmasını fırsat bildik, jürimize “Yemek için hangi şehirlere doğru yola çıkabiliriz” diye sorduk... Hem gezip keşfedebileceğimiz hem de özel lezzetlerini deneyebileceğimiz 10 şehri lezzet adre...

Devamını Oku
Türkiye ve Avrupa’nın favori yemekleri belli oldu!

Türkiye ve Avrupa’nın favori yemekleri belli oldu!174

Hayatta karşılaşılan zorunluluklar, insanları yenilikleri keşfetmeye itiyor. Pandemi döneminde, restoranların kapanması ve kısıtlanması ile, Türkiye ve Avrupa’da gerçekleşen mutfak tercihleri bu tezin doğruluğunu kanıtlıyor. Evde yemek pişirmek için zaman ayırmak özellikle evden çalışmaya geçilen yeni normalde oldukça zor. Ancak güncel araştırma sonu&cced...

Devamını Oku
Gastronomi Eğitiminde Online Dönem Başlıyor   

Gastronomi Eğitiminde Online Dönem Başlıyor  134

Gastronomi Eğitiminde Online Dönem Başlıyor     Türkiye’nin gastronomi alanında en köklü sivil toplum kuruluşu olan Mutfak Dostları Derneği ile ilk online Türk Üniversitesi Netkent Akdeniz Araştırma ve Bilim Üniversitesi, gastronomi eğitimi alanında önemli bir iş birliğine imza attı. Söz konusu iş birliği kapsamında Gastronomi ve Mutfak Kült...

Devamını Oku
Nestlé Professional’dan NESCAFÉ Karamel 3’ü 1 Arada tarifi

Nestlé Professional’dan NESCAFÉ Karamel 3’ü 1 Arada tarifi257

Çikolatalı Pandispanya 225 gr Yumurta sarısı, 225 gr Şeker, 90 gr Nestlé Kakao, 120 gr Un, 225 gr Yumurta beyazı, 50 gr Şeker, 90 gr Tereyağı, 10 gr NESCAFÉ Classic,   Yumurta sarısı 225 gr şeker ile çırpılır. Nestlé kakao, kahve ve un ile birlikte karıştırılır. Yumurta beyazı 50 gr şeker ile çırpılır. Tereyağı eritilir. Yumurta beyazının ...

Devamını Oku
Türkiye’de turizm sektöründe çalışan personelin öncelikli olarak aşılanmasına karar verildi.

Türkiye’de turizm sektöründe çalışan personelin öncelikli olarak aşılanmasına karar verildi.256

  Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, ‘güvenli turizm programı’ çerçevesinde turizm personelinin öncelikli olarak aşılanması için kayıt sisteminin açıldığı belirtildi. Açıklamada, ‘’Sağlık Bakanlığımızla birlikte Turizm Personeli Aşılama Kayıt Sistemi’ni bugün itibarıyla hayata geçirerek h...

Devamını Oku
Katkı ve Koruyucu İçermeyen Ürünleri ile UNO,  Sağlıklı ve İyi Beslenmeyi Teşvik Ediyor

Katkı ve Koruyucu İçermeyen Ürünleri ile UNO,  Sağlıklı ve İyi Beslenmeyi Teşvik Ediyor140

Katkı ve Koruyucu İçermeyen Ürünleri ile UNO,  Sağlıklı ve İyi Beslenmeyi Teşvik Ediyor   Kurulduğu günden bugüne tüketicileri için sağlıklı, besin değeri yüksek, lezzetli ve el değmemiş ürünler üreten UNO, katkı ve koruyucu içermeyen ekmeklerini, doğa dostu ambalajlarında tüketicileri ile buluşturuyor.   Yüksek besin de...

Devamını Oku
'Pandemi online yemek siparişi veren yaş grubunu genişletti'

'Pandemi online yemek siparişi veren yaş grubunu genişletti'156

GetirYemek CEO’su Batuhan Gültakan, "Pandemiyle gelen kısıtlamaların uzun bir süreye yayılması, online yemek siparişi veren yaş grubu skalasını genişletti. 50 yaş üstü kullanıcılar da online yemek siparişi vermeye başladı" diye konuştu. Henüz çok genç bir markasınız. GetirYemek’in hikayesinden kısaca bahseder misiniz? GetirYemek olarak Şubat 2019&rsq...

Devamını Oku
TARİHİ TATLICI KANDİL SİMİDİNİN HİKAYESİNİ VE KÜLTÜRÜNÜ ANLATTI

TARİHİ TATLICI KANDİL SİMİDİNİN HİKAYESİNİ VE KÜLTÜRÜNÜ ANLATTI172

TARİHİ TATLICI KANDİL SİMİDİNİN HİKAYESİNİ VE KÜLTÜRÜNÜ ANLATTI Kandil gecelerinin vazgeçilmez lezzeti kandil simidinin toplumumuzda çok önemli bir yeri olduğunu belirten İstanbul’un 157 yıllık tatlıcısı Hafız Mustafa’nın sahibi Avni Ongurlar bu özel lezzetin geçmişini ve kültürünü anlattı. Osmanlı’dan günümüze kadar...

Devamını Oku
Metro Türkiye’nin düzenlediği Gastronomi Sohbetleri “Kadın Gücü” ile başladı    

Metro Türkiye’nin düzenlediği Gastronomi Sohbetleri “Kadın Gücü” ile başladı   151

Metro Türkiye’nin düzenlediği Gastronomi Sohbetleri “Kadın Gücü” ile başladı    Metro Türkiye bünyesindeki gastronomi keşif platformu Gastronometro tarafından düzenlenen Gastronometro Talks buluşmasının ilki, Dünya Kadınlar Günü kapsamında 9 Mart Salı günü gerçekleşti. “Kadın Gücü” temasının gastronomi eksenin...

Devamını Oku