OTEL İçin Arama Sonuçları
Tunus’ta düzenlenen gastronomi etkinliğinde Türk mutfağı tanıtıldı117
Gastronomi ile farklı ülkelerden mutfak kültürünü bir araya getirmeyi amaçlayan, ülkeler ve halklar arasında köprü kurmayı hedefleyen "The Bridge 2026" etkinliği, Tunus’un Hammamet kentinde başladı. Düzenlenen açılış törenine Türkiye’nin Tunus Büyükelçisi Ahmet Misbah Demircan, Tunuslu yetkililer, Tunus’taki misyon temsilc...
Devamını Oku
Dünyanın en iyi 100 yemek şehri açıklandı... Türkiye'den de üç şehir listede114
Dünyanın dört bir yanındaki yerel yemekleri, geleneksel tarifleri, içecekleri ve yöresel ürünleri tanıtan gastronomi platformu Taste Atlas, Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri listesi güncellendi. Listede Türkiye'den üç şehir de var. İşte o üç şehir ve öne çıkan lezzetler... Taste Atlas, Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri listesinin ilk dört...
Devamını Oku
Tripadvisor 2026’nın En İyi Küresel Destinasyonlarını Açıkladı: Bali, New York ve Madeira Zirvede119
Tripadvisor, 2026 Travelers’ Choice – Best of the Best Destinations ödüllerini açıkladı. Milyonlarca gezgin yorumu ve puanlamasına dayanan listede Bali dünyanın en iyi destinasyonu seçilirken, New York ABD’nin zirvesinde yer aldı. Portekiz’in Madeira Adası ise 2026’nın en hızlı yükselen (trend) destinasyonu oldu. Ödüller; ...
Devamını Oku
ALTIN KAŞIK GASTRONOMİ ÖDÜLLERİ YEDİNCİ KEZ SAHİPLERİ İLE BULUŞTU174
Mutfak Dostları Derneği tarafından, bu yıl 7. kez düzenlenen Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri töreni, Four Seasons Hotel Sultanahmet ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, basın mensupları ve kanaat önderlerinin aralarında bulunduğu davetlilerin katıldığı törende on iki ana kategorideki ödüller ve iki özel ödül sahipl...
Devamını Oku
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü Profesyonelleri “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” Temasıyla FSUMMIT 2026’da Buluşuyor131
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü Profesyonelleri “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” Temasıyla FSUMMIT 2026’da Buluşuyor Turizm, gastronomi ve ağırlama dünyası; yatırım, teknoloji, sürdürülebilirlik ve insan kaynağının bir arada ilerlediği dinamik bir ekosistem ...
Devamını Oku
Ekin Eylem Ulaş, Dedeman Hotels & Resorts’ün Group Executive Chef’i oldu178
Dedeman Hotels & Resorts’ün Group Executive Chef görevine gastronomi sektörünün başarılı isimlerinden Ekin Eylem Ulaş atandı. Türkiye konaklama sektörünün köklü otel gruplarından Dedeman Hotels & Resorts’te üst düzey bir atama gerçekleşti. Grup bünyesinde Group Executive Chef görevine, sektörün başarılı isimlerinden Ekin Ey...
Devamını Oku
Yangın güvenliği ve turizmde gerçekçi bir yol arayışı118
Dr. Bingöl, çalışmasında yangın güvenliği, itfaiye raporu zorunluluğu ve faaliyetten men hükümlerini hukuki çerçevede değerlendirirken; sahadaki turizmcilerin ekonomik gerçeklerine de dikkat çekerek, güvenlikten taviz vermeden sektörün sürdürülebilirliğini gözeten dengeli bir yol haritasına ihtiyaç olduğunu vurguladı. Bingöl’&...
Devamını Oku
Mardan Palace'ın yeni işletmecisi belli oldu181
Antalya Kundu'da bulunan Mardan Palace'ın 2009'daki açılışı, 1,4 Milyar Dolara mal olmuştu. Oldukça görkemli olan açılış törenine, Mariah Carey, Richard Gere, Sharon Stone, Monica Bellucci gibi isimler katılmıştı. Mardan Palace Hotel'in işletmeciliğini, tesisi 10 yıllığına kiralayan Titanic Hotels yürütüyordu. Bugün yapılan açıklamayla, Mardan Palace...
Devamını Oku
Tuğçe KÖŞKEROĞLU-Baklavanın sağlığımız için 6 faydası117
Baklavanın sağlığımız için 6 faydası Kökeni Osmanlı İmparatorluğu'na dayanan ve günümüzde tüm dünyada sevilen bir tatlı olan baklava ölçülü tüketildiğinde şaşırtıcı sağlık faydaları sunuyor. Baklavanın vücudumuzu hücresel hasar ve iltihaplanmaya karşı korumak için önemli antioksidanlar açısından zengi...
Devamını Oku
Madhu’s “4 Hands Dinner” Gecesinin Bu Ayki Konuk Şefi Özge Şahin Atıksız Mutfağın İlhamı, Hint Mutfağının Zarafetiyle Buluştu 107
Madhu’s “4 Hands Dinner” Gecesinin Bu Ayki Konuk Şefi Özge Şahin Atıksız Mutfağın İlhamı, Hint Mutfağının Zarafetiyle Buluştu Swissôtel The Bosphorus bünyesinde yer alan, Londra’nın en ünlü Hint restoranlarından Madhu’s, konuk şefleri ağırladığı “4 Hands Dinner” serisiyle gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini bi...
Devamını Oku