OTEL İçin Arama Sonuçları
2023’te başlıyor: “Yeşil Sertifika” otellerde neleri değiştirecek?307
Türk turizmi için 2023’te yeni bir dönem başlayacak. Güvenli Turizm Sertifikasının yerini 2023’te “Yeşil Turizm Sertifikası” alacak. Gastronomi Dergisi'nde yer alan habere göre Kültür ve Turizm Bakanlığı 2634 sayılı yasada değişiklikler yaparak bu yılın temmuz ayına kadar tüm belediye belgeli konaklama tesislerinin de Bakanlık belgesi almasını zor...
Devamını Oku
MANDARIN ORIENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL ALDIĞI PRESTİJLİ ÖDÜLLERE INTERNATIONAL HOTEL AWARDS’I EKLEDİ483
MANDARIN ORIENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL ALDIĞI PRESTİJLİ ÖDÜLLERE INTERNATIONAL HOTEL AWARDS’I EKLEDİ Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, dünyanın en prestijli ödül platformlarından aldığı ödüllere bir yenisini daha ekledi. 2022 yılında Forbes Travel Guide, World Luxury Awards, Haute Grandeur ve World Travel Awards gibi dünyaca ünlü &...
Devamını Oku
Katar, yeni açılacak otel ve restoranları paylaştı303
Katar Turizm’in Operasyon Direktörü Berthold Trenkel, "Dünyanın dört bir yanından gelerek Katar'ın sunduğu sıra dışı etkinlikleri deneyimleyen insanları misafirperverlikle ağırlamak bizim için heyecan verici bir süreç oldu. Yakaladığımız bu ivmeyi yeni yılda da sürdürmek istiyoruz. Mevcut sergilerimize ve etkinliklerimize yeni yılda da devam edecek ve önüm&...
Devamını Oku
Bu sofra Michelin yıldızlarına layık!294
Bu sofra Michelin yıldızlarına layık! Evinizde profesyonel mutfak şeflerinin tarifleriyle yılbaşı sofrası hazırlamaya ne dersiniz? Portakallı havuç çorbasından, bal kabaklı humus ve kestaneli pilava. Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak SanatlarıÖğretim Görevlisi, Akademisyen Gökhan Taşpınar özel tarifleriyle evinizde rahatlıkla uygulayabileceğiniz bir yılbaşı menusu hazı...
Devamını Oku
Caprice Otel bu kez açık arttırma ile satılacak... Fiyatı 466 Milyon Lira'dan 189 Milyon Lira'ya düştü355
Didim İcra Dairesi, Caprice Palace Otel'i yeniden icradan satışa çıkardı. 33 bin 338 metrekare arsa üzerine kurulu otelin binası, iki bodrum kat, zemin kat, asma kat ve beş normal kat bulunmakta olup toplam dokuz kattan ibaret. Otelin icradan satış ilanında takriben 35-40 yıllık yapı olsa da yaklaşık 3 sene önce her şeyiyle yenilenmiş olduğu belirtildi. Otelin Caprice Otel olarak işletildiği ve tespit t...
Devamını Oku
Sürdürülebilirliği sofralara taşıyan Metro Türkiye ve Şef Umut Karakuş’tan “Atıksız Yılbaşı Yemeği”785
Sürdürülebilirliği sofralara taşıyan Metro Türkiye ve Şef Umut Karakuş’tan “Atıksız Yılbaşı Yemeği” Yeme içme işletmelerinde gıda atığını azaltmak ve atıksız menülerin oluşturulmasını teşvik etmek üzere 2018 yılından bu yana çalışmalar sürdüren Metro Türkiye, yılbaşı sofralarında gıda israfını önlemek için de ...
Devamını Oku
FOUR SEASONS SULTANAHMET, CONDE NAST TRAVELLER’IN 2023 ‘ALTIN LİSTESİ’NDE YERİNİ ALDI355
FOUR SEASONS SULTANAHMET, CONDE NAST TRAVELLER’IN 2023 ‘ALTIN LİSTESİ’NDE YERİNİ ALDI Mimari dokusu, baştan sona yenilenmiş dekorasyonu, özel lezzetleri ve servis kalitesi ile Sultanahmet’in büyüleyici yapılarından olan Four Seasons Sultanahmet, dünyanın önde gelen yayın kuruluşu Conde Nast Traveller’ın 2023 ‘Altın Listesi’nde yayının editörleri ta...
Devamını Oku
Turizm ve Gastronomi Dünyası, “DESTİNASYON & MARKALAŞMA” Temasıyla 3. Kez Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT Antalya’da Buluşuyor!409
Türkiye’yi dünya üzerinde önemli bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyon markası haline getirmek amacıyla ulusal ve uluslararası paydaşlar arasında köprüler oluşturan Sözen Organizasyon, turizm ve gastronomi sektörünün ulusal ve uluslararası arenada gelişimini desteklemek, turizm ve gastronomi turizminin geleceğinin tasarlanmasına katkıda bulunmak ve ülkemizin destin...
Devamını Oku
Türkiye’nin ve Dünyanın En Sürdürülebilir Mekânları569
Türkiye’nin En Sürdürülebilir Mekânları Sürdürülebilirlik kavramı, hayatımızın her alanında her geçen gün biraz daha önem kazanırken elbette gastronomi sektörü de payına düşen sorumlulukları yerine getirmeye devam ediyor. Kompost yapımından güneş ve rüzgâr enerjisine, lokal ürünlerin ve üreticilerin desteklenmesinden plast...
Devamını Oku
Şefler gıda sektörü için birleşti412
Gıda sektörünün en temel ihtiyaçlarını karşılayabilmek için hayata geçirilen Türkiye’nin Şefleri (turkiyeninsefleri.com) portalıyla ilgili değerlendirmede bulundu. Kuruluşun sözcüsü Can Mazlumoğlu, “Türkiye’nin Şefleri projesinin hayata geçiş süreci yaşamış olduğumuz Pandemi sürecinin aslında bize yansımasıdır. Ote...
Devamını Oku