Ana Sayfa

foodinlife İçin Arama Sonuçları

Sahrap Soysal’dan Ramazan Sofralarınıza Özel Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler

Sahrap Soysal’dan Ramazan Sofralarınıza Özel Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler432

Sahrap Soysal’dan Ramazan Sofralarınıza Özel Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler Sofranızda Anadolu Mutfağı’nın Lezzetli ve Sağlıklı Tariflerine  Yer Açın On bir ayın sultanı Ramazan ayında tüm sofralar Anadolu Mutfağı’nın sağlıklı ve lezzetli tarifleriyle renkleniyor. Başarılı yemek yazarı Sahrap Soysal’ın Sabri Ülker Vakıf Yayınları’ndan çıkan son ki...

Devamını Oku
Saffet Emre Tonguç

Saffet Emre Tonguç“GEZDİĞİMDE YAŞADIĞIMI HİSSEDİYORUM”620

“GEZDİĞİMDE YAŞADIĞIMI HİSSEDİYORUM”   Seyahat dünyasının en çok takip edilen ismi Profesyonel Rehber, Seyahat Yazarı ve Tarihçi Saffet Emre Tonguç gezi önerilerini MAG Okurları için anlattı.       “Yüze yakın dünya yıldızına İstanbul’u ve Türkiye’yi tanıtma şansım oldu”   “Her yolcu...

Devamını Oku
Sosyal medyada dolaşan   diyet listelerine dikkat

Sosyal medyada dolaşan  diyet listelerine dikkat448

Sosyal medyada dolaşan  diyet listelerine dikkat   Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, eve kapanma dönemlerinde alınan kiloları vermek isteyenler sosyal medyadan edindikleri diyet listelerine yöneldi. İstinye Üniversitesi (İSÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, sosyal medyadan edinilen bilgilerle yapılan diyetlerin...

Devamını Oku
Rus turist açığını farklı ülkelerle kapattık

Mandarin Oriental Bodrum Genel Müdürü Ersev Demiröz:Rus turist açığını farklı ülkelerle kapattık415

Pandemi nedeniyle birçok otel zor bir dönemden geçerken, lüks ve pahalı otellere olan talepte yükseliş yaşandı. Mandarin Oriental Bodrum Genel Müdürü Ersev Demiröz, Hürriyet'ten Burak Coşan imzalı haberde, “Rusya’nın aldığı karar nedeniyle oluşan boşluk farklı ülkelerle hemen kapandı. Yaz için olan talepte de ciddi artış var. Özellikle temmuz-aÄ...

Devamını Oku
SELAMLIQUE ISTANBUL’UN   10. YAŞINA ÖZEL   ALEV EBÜZZİYA’DAN   “KISMET” VE “İKRAM” KOLEKSİYONU

SELAMLIQUE ISTANBUL’UN  10. YAŞINA ÖZEL  ALEV EBÜZZİYA’DAN  “KISMET” VE “İKRAM” KOLEKSİYONU551

  Asırlık bir tarihe sahip olan Türk kahvesi kültürünü yaşatmak, kahvenin kendine özgü ritüellerini ve geleneksel değerlerini korumak üzere çalışmalarını sürdüren “Selamlique İstanbul” 10’uncu yaşını kutluyor. Dünyanın önde gelen seramik sanatçılarından Alev Ebüzziya, Selamlique İstanbul’un 10’uncu yılına &ou...

Devamını Oku
Gaziantep ünlü tatlısı Onur İbili’den Ramazan tercihi susatmayan baklava!!!!

Gaziantep ünlü tatlısı Onur İbili’den Ramazan tercihi susatmayan baklava!592

  Gaziantep ünlü tatlısı Onur İbili’den Ramazan tercihi susatmayan baklava!!!!     Ramazan ayının vazgeçilmesi iftar sonrası yenilen tatlılar. Özellikle de baklavaya oranla şerbeti ve şekeri az olduğu için susatmayan bülbül yuvası en çok ...

Devamını Oku
Ekmek israfını en aza indirmenin 10 yolu

Ekmek israfını en aza indirmenin 10 yolu446

İnsanoğlunun bilinen en eski, en temel ve önemli gıda maddesi olan ekmek ile Ramazan ayında sofraların olmazsa olmazı pidenin israfı günümüzde maalesef büyük boyutlara ulaştı. Ramazan, aç ve yoksul olanın halinden anlama ayı olması dolayısıyla israftan özellikle kaçınmak gerekiyor. Lesaffre Türkiye Baking Center ve İnovasyon Direktörü Kerem Çetin, ekm...

Devamını Oku
Usta şeften gastronomi öğrencilerine altın değerinde öneriler

Usta şeften gastronomi öğrencilerine altın değerinde öneriler469

Alanya HEP Üniversitesi Gastronomi Topluluğu, yurt içi ve yurt dışında birçok ünlü otelin mutfağında yönetici şefliğini yapmış Muhammed Hançabay ile çevrimiçi seminer gerçekleştirdi. Hançabay, gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine başarılarının sırlarını anlattı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde okuyan öğrencilerin ...

Devamını Oku
Barut Hotels çalışan sayısını korudu, hedef 3 yılda 6 bin istihdam

Barut Hotels çalışan sayısını korudu, hedef 3 yılda 6 bin istihdam529

Türkiye'nin önde gelen otel gruplarından Barut Hotels, istihdam ettiği personel sayısını 3 yılda 6 binin üzerine çıkarmayı hedefliyor. Uluslararası seyahatlerin azalması, bölgesel karantinalar ve vaka sayılarının sürekli artması bu dönemde turizm işletmelerinin faaliyetlerine büyük zarar verdi. Çoğu işletme çalışmalarına bir süre ara verirken kimisi de ...

Devamını Oku
Alain Ducasse Bangkok’ta yeni bir aşçılık okulu açacak

Alain Ducasse Bangkok’ta yeni bir aşçılık okulu açacak623

Fransız şef Alain Ducasse, önümüzdeki yılın başlarında Bangkok’un kalbinde yer alan Nai Lert Park’ta yeni bir aşçılık okulu açmaya hazırlanıyor. Yapılan basın açıklamasına göre, Ecole Ducasse isimli proje, Tayland’ı mutfak ve pastacılık sanatları eğitimi için bölgesel bir merkez haline getirmeyi amaçlıyor. Yakında açılacak olan Ecole Duc...

Devamını Oku