foodinlife İçin Arama Sonuçları
Türk mutfağının sır dolu hikayeleri346
Dünyanın sayılı mutfaklarından biri olan mutfağımız, çeÅŸitlilik ve lezzet açısından tam bir yemek cenneti. Türk mutfağı denince aklımıza her bölgenin yıldızı, lezzetli birçok yemek geliyor. Ä°mambayıldı, analıkızlı, alinazik, perde pilavı… Lezzet ÅŸahane, görüntü 10 numara 5 yıldız. Peki ya isimler ve hikâyeler? Bende merak ettim sizin için araÅŸtırdÄ...
Devamını Oku
SIX SENSES KAPLANKAYA ALCHEMY BAR ATÖLYESİNDE DOĞANIN MODERN SİMYA MUCİZESİ İLE TANIŞIN340
SIX SENSES KAPLANKAYA ALCHEMY BAR ATÖLYESÄ°NDE DOÄžANIN MODERN SÄ°MYA MUCÄ°ZESÄ° Ä°LE TANIÅžIN Six Senses Kaplankaya, bünyesinde bulunan Alchemy Bar’da doÄŸanın mucizelerini misafirleri ile buluÅŸturuyor. Alchemy Bar çalışmalarında Six Senses Kaplankaya’nın bahçelerinden toplanan taze bitkiler ve doÄŸal malzemelerle organik mum,kiÅŸisel bakım malzemeleri ve fermantasyon çalÄ...
Devamını Oku
Six Senses Kaplankaya, bilinenin ötesinde deneyim ve keşifleri ile sezona merhaba diyor!0
Six Senses Kaplankaya, ruhsal ve fiziksel iyileÅŸmeyi hedefleyen sürdülebilirlik felsefesi ışığında sunulan izole ve benzersiz deneyimleri ile misafirlerini bekliyor. Uluslararası üst düzey hijyen standartlarına göre hazırlıklarını tamamlayan resort sezona merhaba diyor. Six Senses Kaplankaya; Fiziksel ve ruhsal iyilik halini bir bütün olarak deÄŸerlendiren Six Senses Kaplankaya, doÄŸa ile yen...
Devamını Oku
UNESCO Hatay Gastronomi Evi'nde 31 metrelik boru kebabı yapıldı331
Hatay BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Doç. Dr. Lütfü SavaÅŸ, Adana'dan ismini dünyaya duyuran Kaburgacı YaÅŸar Usta'yı ağırladı. UNESCO Hatay Gastronomi Evi'nde 31 metre uzunluÄŸunda boru kebabı yapıldı. Yaptığı kuzu kaburgayla yoÄŸun ilgi gören YaÅŸar Aydın, UNESCO Hatay Gastronomi Evi'nde Hatay'a özel 31 metre uzunluÄŸunda boru kebabı yaptı. Boru kebabının yanÄ...
Devamını Oku
Boyner Gurme Birbirinden Özel Lezzetleri Sofralarınıza Getiriyor321
Boyner Gurme Birbirinden Özel Lezzetleri Sofralarınıza Getiriyor Boyner, farklı mutfakların en sevilen lezzetlerini çok özel bir seçki ile bir arada sunduÄŸu Gurme kategorisini hayata geçirdi. Boyner Gurme, dünya ve Türk mutfağının gastronomik, organik, doÄŸal, birbirinden özel lezzetleriyle pratik ve saÄŸlıklı bir sunumu buluÅŸturarak sofralarÄ...
Devamını Oku
Bakanlıktan otellere 'İsraf Genelgesi'... Kabuktan turşu, saptan sos yapın315
Ä°ÅŸletmelerde gıda israfında rol oynayan en önemli faktörlerden birisinin açık büfeler olduÄŸu belirtilen kılavuzda, “Gıdaları küçük ve ayrı servis kaplarında servis edin. Yüksek maliyetli bazı öÄŸeleri alakart olarak sunun. Süsleme amaçlı kullanılan gıdaları azaltmayı önerin” tavsiyelerinde bulunuldu. Tariflerde ‘Çirkin sebze ve meyve&rsq...
Devamını Oku
Başkan Yücel’den gastronomi turizmi atağı364
Türkiye ve Dünya’nın gözde turizm merkezlerinden Alanya, tarihini ve kültürünü korurken; Alanya Belediyesi’nin etkili çalışmalarıyla mutfak kültürüne de sahip çıkıyor. Alanya yöresel mutfağında büyük öneme sahip Gülüklü Çorba ve diÄŸer birçok lezzetin korunması, gelecek nesillere aktarılması amacıyla Alanya Bele...
Devamını Oku
Pişmesi 40 dakika! Bu yemek taş üzerinde yapılıyor: Kavurmadan daha lezzetli415
Şırnak'ın Uludere ilçesine baÄŸlı Åženoba ve Hilal yaylalarında pikniÄŸe giden yörenin yerlisi Goyan aÅŸireti mensubu piknikçiler kuÅŸbaşı doÄŸradıkları etlerini taÅŸlar üzerinde piÅŸiriyorlar. Yaylada ateÅŸe dayanıklı taÅŸ tava anlamına gelen ince ve geniÅŸ seleber dedikleri taÅŸlar bulan vatandaÅŸlar taÅŸları yıkadıktan sonra etlerini bunların üzerinde piÅŸiriyor. AteÅŸin üzerin...
Devamını Oku
Eğitim hayatına başlamaya hazırlanan Acunmedya Akademi’de gastronomi bölümü de olacak!387
NiÅŸantaşı Üniversitesi Acunmedya Akademi, 7 Haziran’da Maslak NeoTech Kampüste eÄŸitime baÅŸlıyor. Akademide ünlü televizyoncuların, duayen ÅŸeflerin ve dijital üstatların yönetiminde uygulamalı eÄŸitimler verilecek. Acunmedya Akademi ile ilgili konuÅŸan Acun Ilıcalı, NiÅŸantaşı Üniversitesi ile ‘olaÄŸanüstü bir baÅŸarma platformu’ kurmaya karar verdiklerini söyledi. ...
Devamını Oku
Yaz sofraları Chef Seasons’la birlikte daha da lezzetli 293
Yaz sofraları Chef Seasons’la birlikte daha da lezzetli SunduÄŸu pratik çözümlerle her yemeÄŸe farklı bir kimlik katan, mutfakların lezzet mühendisi Chef Seasons, özlemle beklenen keyifli yaz sofralarına en trend ürünleriyle damga vuruyor. Pandemi gündemiyle deÄŸiÅŸen yaÅŸam alışkanlıklarımızın ilk sırasında evlerimizde geçirdiÄŸimiz zamanın ...
Devamını Oku