Brüksel'de Türk mutfağı tanıtıldı
Avrupa BirliÄŸi (AB) ve NATO'ya ev sahipliÄŸi yapan Brüksel BaÅŸkent Bölgesi yönetimi tarafından her sene düzenlenen festivalde Türk mutfağından örnekler ana yemek olarak sunuldu.
Festivalin menülerinden birinde baÅŸlangıç yemekleri Fransa'nın Lille ve Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nin baÅŸkenti KinÅŸasa'dan, tatlı ise Brüksel bölgesinden sunuldu.
Menüde ana yemek ise Türkiye'nin Brüksel BüyükelçiliÄŸi tarafından hazırlanan Osmanlı mutfağından bugüne ulaÅŸan mutancana ve perde pilavından oluÅŸtu.
Türkiye'yi temsilen Brüksel BüyükelçiliÄŸi tarafından hazırlanan yemekler 100'ü aÅŸkın katılımcının büyük beÄŸenisini kazandı.
Türkiye'nin Brüksel Büyükelçisi Dr. Hasan Ulusoy, yemekte yaptığı konuÅŸmada, büyükelçilik aÅŸçısı tarafından hazırlanan tarihi bir yemek olan mutancananın, Ä°stanbul’un kapılarını Türklere açan Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiÄŸi yemek olarak bilindiÄŸini söyledi.
ÇeÅŸitli kuru meyvelerle hazırlanan bir kuzu yahnisi olan mutancananın çok farklı rafine lezzetleri içeren geleneksel Türk mutfağının tarihi ve nadide örneklerinden olduÄŸunu ifade eden Ulusoy, konukların Türk mutfağının zenginliÄŸine bir kez daha tanık olduklarını dile getirdi.
YemeÄŸe, Brüksel BaÅŸkent Bölgesi yönetiminden bakanlar, Belçika Federal DışiÅŸleri Bakanlığı yetkilileri, yerel Türk siyasetçiler ile bazı ülkelerin büyükelçileri de katıldı.
Emoji Ä°le DeÄŸerlendir
İnanılmaz
MuhteÅŸem
BeÄŸendim
BeÄŸenmedim
