Mutfaklarda Meksika havası esecek!

Tweetle

02 Åžubat 20:01 2021

Mutfaklarda Meksika havası esecek!

Meksika’nın Aztek ve Mayalara uzanan köklü tarihini, renkli kültürünü ve dünya mutfakları arasında apayrı bir yere sahip birbirinden özel lezzetlerini ülkemize taşıyan Ranchero, yeni bir hizmet baÅŸlatıyor. Mekan, çok sevilen soslarından özel tarifli içeceklerine, mısır cipslerinden tortillalarına kadar her biri el yapımı ve kendi üretimi olan mutfak ürünlerini Ranchito markası altında satışa sunacak. Okyanus ötesi lezzetleri mutfaklarına taşımak isteyenler, Ranchito ürünleriyle birbirinden özel tarifleri evlerinde hazırlayabilecek.

Meksikalı & Türk bir ailenin iÅŸlettiÄŸi Ranchero Restaurant, misafirlerini Ä°stanbul’un her iki yakasında Suadiye, Watergarden Avm ve NiÅŸantaşı Reasürans ÅŸubeleri ile Ankara Maidan’da yeni açılan mekanında ağırlıyor. Åžehrin Meksikalısı ÅŸimdi, en özel lezzetlerini Türkiye’nin her yerine ulaÅŸtırabilmek için yeni bir oluÅŸuma gitti. Ä°lk etapta mekanın çok sevilen acı salon sosu, günlük üretilen tortilla ekmekleri ve tarifi iÅŸletmeci ailenin Meksika’da yaÅŸayan büyükannelerine ait özel bir içecek olan Ranch kokteylinin satışı baÅŸlıyor. Ranchito markası altında üretilen bu özel Meksika lezzetlerini mutfaklarına taşımak isteyenler, Ranchero ÅŸubelerinden, online kanallardan ve Instagram hesabından çok yakında alışveriÅŸ yapabilecek.

RANCHERO Hakkında: Dilimizde “Meksika yerlisi” anlamına gelen RANCHERO, Tanyeri ve Gonzalez ailesi tarafından iÅŸletiliyor. Meksika’dan Türkiye’ye uzanan tutkulu bir aÅŸk hikayesinden doÄŸan mekan,  kökleri Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık Meksika mutfağının orjinal tariflerini ve bu ülkenin kültürünü Ä°stanbullularla tanıştırmak üzere ilk restoranını 2005 yılında Suadiye’de açtı. Geleneksel lezzetlerini Avrupa Yakası’na da taşımaya karar veren Ranchero, kuruluÅŸunun 5. yıldönümünde ikinci restoranını NiÅŸantaşı Reasürans Çarşısı’nda açtı. Suadiye’ye gelen misafirlerini daha geniÅŸ ve rahat bir ortamda ağırlamak üzere 2017 yılında Cadde’deki yeni yerine geçen mekan, sevgiyle büyümesini sürdürerek üçüncü ÅŸubesini AtaÅŸehir Watergarden AVM’de hizmete soktu. Meksika’nın renkli kültürünü, sıcak ambiyansını ve muhteÅŸem tatlarını son olarak BaÅŸkent’e taşıyan Ranchero, 2020 yılı Haziran ayından itibaren Maidan Avm’de Ankaralı misafirlerini ağırlamaya baÅŸladı. Mekan ÅŸimdi de Ranchito isimli yeni markası üzerinden, mutfakta kullanılan en özel ürünlerini Türkiye’nin her yerindeki Meksika yemeÄŸi severlerle buluÅŸturuyor.