Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

Coca-Cola,   yeni inovasyon platformu

Coca-Cola,  yeni inovasyon platformu "Coca-Cola Creations"  ve uzaydan esinlenen yeni ürünü “Coca-Cola Intergalactic”i tanıttı.641

Coca-Cola,  yeni inovasyon platformu "Coca-Cola Creations"  ve uzaydan esinlenen yeni ürünü “Coca-Cola Intergalactic”i tanıttı. Coca-Cola, yeni inovasyon platformu Coca-Cola Creations'ı ve tüm dünyada sınırlı sayıda üretilen uzay temalı yeni ürünü Coca-Cola Intergalactic’i gerçekleştirdiği global lansmanla duyurdu.  “Ger&...

Devamını Oku
İngiltere’de eşsiz bir Türk Mutfağı deneyimi: Zahter London

İngiltere’de eşsiz bir Türk Mutfağı deneyimi: Zahter London628

Kariyerine İngiltere’de devam eden başarılı şef Esra Muslu’nun yeni restoranı Zahter London, Ekim ayında Londra’nın Soho bölgesinde misafirlerini ağırlamaya başladı. Türk Mutfağı’nın ülke dışındaki en iyi temsilcilerinden biri olan restoranı oluşturan her detay Türkiye’den temin edildi. Geçmişte Ottolenghi Spitalfields ve Soho House İstanbul’da baş şef olara...

Devamını Oku
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.355

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.   İklim Dostu Gastronomi Turizmi Panelinde biri birinden değerli konuşmacılar GTD Başkanı Gürkan Boztepe moderatörlüğünde Dünyadaki ve ülkemizdeki son gelişmeleri tüm samimiyetleri ile dile getirdiler.     Gastronomi Turizmi'nin ülkemizde çok önemli isimlerin...

Devamını Oku
Executive Chef Claudio Chinali:Gastronomi, kültürleri kaynaştıran bir alan

Executive Chef Claudio Chinali:Gastronomi, kültürleri kaynaştıran bir alan497

Faruk ŞÜYÜN Babası üniversitede ders veriyor, annesi yedi dil konuşabilen bir genetik mühendisi. Aşçılık eğitimi almayı aklına koyan oğullarını da mühendis olmaya ikna etmişler. Ancak, içine mutfak sevdası düşen genç, bir süre sonra bu eğitimden mutlu olmadığına karar verip idealine yönelmiş. Adım adım basamakları tırmanıp Michelin yıldızlı restoranlarda &...

Devamını Oku
The World’s 50 Best Restaurants, MENA’nın En İyi 50 Restoranı Listesini açıkladı

The World’s 50 Best Restaurants, MENA’nın En İyi 50 Restoranı Listesini açıkladı396

7 Şubat 2022 Pazartesi günü, dünyanın dört bir yanından toplanan mutfak yıldızları, Orta Doğu ve Kuzey Afrika’daki en iyi yarışmacıları belirleyen The World’s 50 Best Restaurants grubunun gala etkinliği için Abu Dabi’ye akın etti. 8 Şubat 2022 Salı günü, Samar Breitem’in ev sahipliğinde gerçekleşen gecede dünyaca ünlü şefler, lokantacılar, yem...

Devamını Oku
“23 Harika Tat” Olarak Duyurdular! İşte En İyi Türk Yemekleri…

“23 Harika Tat” Olarak Duyurdular! İşte En İyi Türk Yemekleri…858

“23 Harika Tat” Olarak Duyurdular! İşte En İyi Türk Yemekleri…   CNN Travel, Türk yemeklerini yere göğe sığdıramadı. “23 harikat tat” denilen yazıda, Türk yemeklerinin çeşitliliği ve lezzetinden bahsedildi. Ünü dünyaya yayılan Türk mutfağı beğeni toplamaya devam ederken seyahat siteleri de Türk lezzetlerini okuyucularıyla paylaşıyor....

Devamını Oku
BigChefs’ten aşka özel lezzet:  ‘Big Sweet Love’

BigChefs’ten aşka özel lezzet: ‘Big Sweet Love’359

Yılın en aşk dolu lezzeti yeniden BigChefs’lerde! BigChefs’ten aşka özel lezzet: ‘Big Sweet Love’   Samimi ve sıcak buluşmaların değişmeyen adresi BigChefs, en aşk dolu lezzeti ile Sevgililer Günü’nü karşılıyor. Taptaze kıtır bisküviler, taze çilek, vanilyalı puding ve pamuk şekerle hazırlanan ‘Big Sweet Love’, karşı konulmaz t...

Devamını Oku
Uğur Aydın,

Uğur Aydın, "Adana kebap şekil değiştirdi"284

  Uğur Aydın, "Adana kebap şekil değiştirdi"   Adana kebap şişten çıktı kültür rüzgarını arkasına aldı   Boruya dizilen Adana kebap lezzetini çifte katladı   Adana, pizzadan sonra dünyanın en iyi 2. geleneksel lezzeti   Boru kebabı Adana’nın yeni tanıtım materyali oldu   Adanalı kebapçılar sosyal medyadan k&...

Devamını Oku
Gastronomi kazanında kaynayanlar: Sürpriz ayrılıklar

Gastronomi kazanında kaynayanlar: Sürpriz ayrılıklar435

Bu aralar ismi çalıştıkları mekânlarla özdeşleşmiş şefler ya sürpriz bir şekilde transfer oluyor ya da ayrılıyor. İlk haberim Çırağan’dan... Otelin artık markalaşmış restoranı Tuğra büyük bir dönüşüm içinde. İlk duyuran biz olalım: Sektörün yetenekli isimlerinden Şef Emre İnanır mutfağın başına geçti ve iddialı bir men&uum...

Devamını Oku
Turizm sektörünün sorunları Antalya'da masaya yatırıldı... Turizmciler 2022’den umutlu

Turizm sektörünün sorunları Antalya'da masaya yatırıldı... Turizmciler 2022’den umutlu349

Pandemi sonrası sektörün yaşadığı sıkıntılar ve çıkış yollarının tartışıldığı etkinlikte, katılımcılar ‘Güvenli Turizm Sertifikası’ sayesinde Türkiye’nin 2021 yılını turizmde büyük yara almadan atlattığına vurgu yaparken, 2022 yılından umutlu olduklarını belirttiler.    Türkiye’nin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve...

Devamını Oku