gastronomihaberleri İçin Arama Sonuçları
Gastronometro şeflerinden Ramazan Bayramı’nda sofralarınızı tatlandıracak özel tarif460
Gastronometro şeflerinden Ramazan Bayramı’nda sofralarınızı tatlandıracak özel tarif Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte lezzetli ve bereketli sofralarda sevdiklerimiz ile bir araya gelmek için tatlı bir telaş başladı. Türk mutfağının ve Anadolu’nun kadim yemeklerini bu Ramazan Bayramı’nda da sofralarına taşıyacaklar için Metro Türkiye,&nb...
Devamını Oku
3. GLOBAL GASTROEKONOMİ ZİRVESİ İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI!418
Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) düzenlediği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi, 11 Mayıs’ta Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. TURYİD’in Türkiye’den ve diğer ülkelerden sektör profesyonellerini, gastronomi meraklılarını ve alanında çığır açan isimlerini bir a...
Devamını Oku
Türkiye’nin yıllık gıda israfı faturası 214 milyar TL394
Türkiye’nin yıllık gıda israfı faturası 214 milyar TL Dünyada her yıl 1,3 milyar, Türkiye'de ortalama 26 milyon ton gıda israf ediliyor. Dünya genelinde israf edilen bu gıdaların yıllık değeri ise 1 trilyon dolar. Dünyanın lider yemek ve destek hizmetler sağlayıcısı Compass Group, günümüzün en büyük küres...
Devamını Oku
Six Senses Kaplankaya'da yeni atama482
Dünyaca ünlü sürdürülebilir sağlıklı yaşam felsefesiyle dikkat çeken Six Senses Hotels Resorts Spas bünyesinde yer alan; Ege’nin eşsiz doğasında seçkin mimarisi ve konforu ile bütünsel wellness deneyimi sunan Six Senses Kaplankaya, yeni sezonda kapılarının yeniden açılmasıyla birlikte üst düzey atama...
Devamını Oku
YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBUL’UN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU443
YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBUL’UN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un yeni Executive Chef’i olarak sektörünün deneyimli profesyoneli, Yusuf Kızılırmak atandı. Kariyerini yurtiçi ve yurtdışında, uzun yıllara dayanan deneyimi ve bir çok kıymetli ö...
Devamını Oku
“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” başvuruları 30 Nisan’a kadar uzatıldı463
“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” başvuruları 30 Nisan’a kadar uzatıldı Bu yıl 5-31 Mayıs tarihleri arasında 11.si düzenlenen Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nda, İstanbul, İzmir, Bodrum, Denizli ve Gaziantep’teki seçili restoranlarda birbirinden lezzetli menüler ‘’Sürdürülebilirlik’’ teması ile...
Devamını Oku
GASTRONOMİ DÜNYASI 3. GLOBAL GASTRO EKONOMİ ZİRVESİ’NDE BULUŞUYOR!392
GASTRONOMİ DÜNYASI 3. GLOBAL GASTRO EKONOMİ ZİRVESİ’NDE BULUŞUYOR! Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD), 11 Mayıs’ta gerçekleştireceği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi’nde, gastronominin ekonomi ve turizme etkileri Türkiye’den ve yurt dışından birçok katılımcıyla masaya yatırılacak. Gastronomiyi turizmde...
Devamını Oku
Tüm Zamanların Yemek Yemeyle İlgili Kırılmış En Acayip Guinness Dünya Rekorları1610
1. Dünyaca ünlü rekortmen Ashrita Furman, bir dakikada 6 adet haşlanmış yumurtayı yedi. Popüler rekortmen Ashrita Furman, 2012 yılında altı adet haşlanmış yumurtayı bir dakikanın içerisinde soyup yedi. Yani her 10 saniyede ortalama bir yumurta tüketmiş oldu. Furman Guinnes evreninde bir efsane olarak bilinir. Çünkü literatüre adını 'en üretken rekor kıran ...
Devamını Oku
Bodrum, dünyaca ünlü Şef Alex Atala’yı ağırladı!849
Sao Paulo’da yer alan restoranı D.O.M’da renklere ve tatlara karşı geliştirdiği çalışmalarıyla tanınan Brezilyalı şef Alex Atala, 16-17 Nisan tarihleri arasında Bodrum Maçakızı Hotel’in mutfağına konuk oldu. Maçakızı II. Gastronomi Hafta Sonu organizasyonuna özel bir pop-up akşam yemeği hazırlayan gastronomi efsanesi Atala, adeta bir lezzet şöleni yaşattı. Bodru...
Devamını Oku
GEMAD: AŞÇILAR BAYRAMI ÇOŞKUYLA KUTLANDI536
AŞÇILAR BAYRAMI ÇOŞKUYLA KUTLANDI GEMAD Başkanı Çetin Deniz'in Aşçılar Bayramı Mesajı Saygıdeğer… Mülki Amirlerim, Sektör temsilcilerimiz, mutfak emekçileri ,öğrencilerimiz, Sevgili Marmarisliler, Hoş geldiniz. Her yıl olduğu gibi ülkemiz’de bu yıl’da 15 Ve 22 nisan tarihleri arasını turizm haftası olarak kutluyoruz.. Son iki yıld...
Devamını Oku