Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Michelin Yıldızlı Chef James Knappett, Rixos’un misafirleriyle buluştu

Michelin Yıldızlı Chef James Knappett, Rixos’un misafirleriyle buluştu168

Club Privé by Rixos Belek, gastronomi tutkunlarını büyüleyici bir deneyimle buluÅŸturdu. Michelin yıldızlı ünlü Chef James Knappett, Helen konseptli özel bir akÅŸam yemeÄŸi etkinliÄŸiyle konuklarına unutulmaz bir lezzet ve görsel ÅŸölen sundu. Helen kültürünün zarafeti ve zenginlikleri ile Antik Yunan’ın en görkemli dönemlerinden ilham alan bu etkinlikte, konu...

Devamını Oku
BigChefs, ilk 6 ayda 11 yeni şube açarak   büyüme yolculuğunu sürdürüyor

BigChefs, ilk 6 ayda 11 yeni şube açarak  büyüme yolculuğunu sürdürüyor180

BigChefs, ilk 6 ayda 11 yeni ÅŸube açarak  büyüme yolculuÄŸunu sürdürüyor   Türkiye'nin lider full servis restoran zinciri BigChefs, bu yılın ilk yarısında 11 yeni ÅŸube açarak büyümesini sürdürdü. Åžirket, yıl sonunda 144 ÅŸube sayısına ulaÅŸmayı hedefliyor.       Türkiye’nin önde gelen full servis restoran zin...

Devamını Oku
JW Marriott Istanbul Bosphorus'un Yeni Executive Åžefi Åžafak Erten!

JW Marriott Istanbul Bosphorus'un Yeni Executive Åžefi Åžafak Erten!313

Tarihi Yarımada’nın karşı konulamaz panaromasına ev sahipliÄŸiyapan Octo Istanbul’un yeni Executive Chef’i Åžafak Erten;sürdürülebilir, yerel kaynak kullanımını önemseyen ve yemeÄŸin anlatıgücünü vurgulayan yeni bir bakış açısı getirdiÄŸi menüsünümisaf...

Devamını Oku
İstanbul’un En İyi 3 İtalyan Şefi Marcello’da

İstanbul’un En İyi 3 İtalyan Şefi Marcello’da237

“İstanbul’un gözde semti NiÅŸantaşı’nda konumlanan Marcello, İtalyan misafirperverliÄŸini en saf halinde sunmak için heyecanla bir etkinliÄŸe hazırlanıyor. “Marcello & Friends” etkinliÄŸi kapsamında, 22 Mayıs ÇarÅŸamba akÅŸamı, İstanbul’un gastronomi dünyasının üç önemli ismi bir araya gelecek. Shangri-La Bosphorus Istanbul’un deneyimli Executive...

Devamını Oku
Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı kadın şefi Zeynep Pınar Taşdemir’in restoranı Araka, bu yaz çok sevdiği Bozburun’daki Sabrinas Haus’ta misafirlerini ağırlayacak.

Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı kadın şefi Zeynep Pınar Taşdemir’in restoranı Araka, bu yaz çok sevdiği Bozburun’daki Sabrinas Haus’ta misafirlerini ağırlayacak.390

Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı kadın ÅŸefi Zeynep Pınar TaÅŸdemir’in restoranı Araka, bu yaz çok sevdiÄŸi Bozburun’daki Sabrinas Haus’ta misafirlerini ağırlayacak. Åžef Zeynep Pınar TaÅŸdemir’in, iki yıl üst üste Michelin yıldızı ile ödüllendirilen restoranı Araka, bu kez Ege’nin büyüleyici beldesi Bozburun’un en özel yerinde, denizin kıy...

Devamını Oku
7 ÜNLÜ ŞEF İLE SHANG BRUNCH’DA BENZERSİZ BİR DENEYİM SİZLERİ BEKLİYOR! 

7 ÜNLÜ ŞEF İLE SHANG BRUNCH’DA BENZERSİZ BİR DENEYİM SİZLERİ BEKLİYOR! 293

  7 ÜNLÜ ÅžEF İLE SHANG BRUNCH’DA BENZERSİZ BİR DENEYİM SİZLERİ BEKLİYOR!  Anneler Günü’nde Türk ve dünya mutfağından 7 Executive Åžef’in imza lezzetlerini deneyimleme fırsatı yakalayacağınız IST TOO’da gerçekleÅŸecek Shang Brunch, sizleri sır...

Devamını Oku
Şef Mehmet Yalçınkaya Denizden Restoran’ın Yeni Tadım Menüsünü Tanıttı

Şef Mehmet Yalçınkaya Denizden Restoran’ın Yeni Tadım Menüsünü Tanıttı299

DeÄŸiÅŸen dünya düzeninden etkilenen gastronomide, restoranların kimlikleri daha minimalist, sunum tabakları daha sade ve ürünün önüne çıkmayacak reçeteler ile daha farklı bir dönem baÅŸlıyor. Restoranlarda paylaşım tabakları ile fiyat fayda endeksi daha makul bütçeli menüler planlanırken, diÄŸer yandan tadım menüleri de aşırı lüks ve atık içeren...

Devamını Oku
SÖKE, IBAKTECH’TE PROFESYONELLERİ AĞIRLAYACAK

SÖKE, IBAKTECH’TE PROFESYONELLERİ AĞIRLAYACAK156

SÖKE, IBAKTECH’TE PROFESYONELLERİ AÄžIRLAYACAK Perakende un sektörünün lider markası Söke, 24-27 Nisan tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde, dünyanın ikinci, Avrasya’nın en büyüÄŸü unvanına sahip 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH)’nda yer almaya hazırlanıyor. 6. Hall 602 numaralı stantta misa...

Devamını Oku
Divan Grubu'na 3 uluslararası ödül

Divan Grubu'na 3 uluslararası ödül194

Divan Grubu, uluslararası alanda aldığı ödüllerle baÅŸarısını bir kez daha kanıtladı. Otelcilik, gurme ürünler ve yeme-içme sektörlerinin öncü ÅŸirketlerinden Divan Grubu, kalite ve müÅŸteri memnuniyetine dayalı hizmet anlayışıyla sektörün en prestijli ödüllerini almaya devam ediyor. Gault & Millau’nun Türkiye seçkisinden üç ö...

Devamını Oku
Conrad Istanbul Bosphorus’un Yeni Executive Şefi Selim Ay Oldu

Conrad Istanbul Bosphorus’un Yeni Executive Şefi Selim Ay Oldu234

Conrad Istanbul Bosphorus, muhteÅŸem BoÄŸaz manzarasıyla konuklarına unutulmaz bir deneyim sunmaya devam ediyor. Åžehrin bu popüler noktasında, yeni Executive Chef olarak atanan Selim Ay, 20 yılı aÅŸkın deneyimi ve yaratıcı yaklaşımıyla dikkat çekiyor. Yemek yapma tutkusunu aile restoranında keÅŸfeden Selim Ay, Dokuz Eylül Üniversitesi’ndeki eÄŸitimiyle birlikte otelcilik kariyerine adım attı. Hilton G...

Devamını Oku