chef İçin Arama Sonuçları
Tasarım ve gastronomi sektörünün büyük buluşması TXO Design, 1’inci yılını kutladı626
24 yıldır yeme içme sektöründe etkileşimi yüksek mekânlar tasarlayan 89 Mimarlık’ın tecrübesinden doğan TXO Design, 16 Aralık Perşembe günü gastronomi, iş ve sanat dünyasından çok sayıda kıymetli isimlerle 1’inci yaşını kutladı. TXO Design, tasarımın her alanına dokunarak, HORECA noktaları başta olmak üzere birçok mimari alanda müşterileri...
Devamını Oku
Çekirdekten Geleceğe Yetenek Gelişim Programı’nda yeni dönem başlıyor611
Dünyanın sayılı kahve, kakao ve endüstriyel çikolata üreticileri arasında yer alan Altınmarka Grubu, bu yıl da “Çekirdekten Geleceğe” yetenek gelişim programıyla kapılarını üniversiteli gençlere açıyor. Mühendislik ve İktisadi İdari Birimler Fakültelerinde 4. Sınıfta okuyan ya da yüksek lisans eğitimi gören, not ortalaması 2,50 ve üzerinde olan...
Devamını Oku
Gastronomi öğrencileri Michelin yıldızlı şefle mutfağa girdi591
Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye-Slovenya ortak etkinliğine katıldı. Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye- Slovenya ortak etkinliğine katıldı. Slovenyalı Michelin Yıldızlı Şef Jorg Zupan ile mutfağa girdi. Şef, etkinlik öncesinde gastronomi öğrencileriyle Kayseri pazarınd...
Devamını Oku
Kemal Can Yurttaş Aila’nın yeni Chef de Cuisine’i oldu651
Türk mutfağının yeni nesil temsilcisi Aila’nın Chef de Cuisine görevine genç ve yetenekli şef Kemal Can Yurttaş getirildi. Henüz 15 yaşındayken lise eğitimi sırasında başlayan mutfak serüvenine üniversitede aşçılık bölümünde devam eden Kemal Can Yurttaş, Türkiye’nin ileri gelen otel ve restoranlarında çalışarak tecrübe kazandı. 2015 yılında...
Devamını Oku
YAMO SUSHI CADDEBOSTAN’DA AÇILDI!576
YAMO SUSHI CADDEBOSTAN’DA AÇILDI! YAMO Sushi, Uzak Doğu mutfağının en taze ve favori lezzetleri, özel sosları ve dikkat çeken dekorasyonuyla Caddebostan’da açıldı. Günün her saatinde misafirlerine eşsiz ve kaliteli bir lezzet deneyimi sunan YAMO Sushi, menüsüyle de dikkat çekiyor. Uzakdoğu mutfağının eşsiz örneklerini özgün...
Devamını Oku
Yeni Yıl Sofranıza Nutella’lı Lezzetlerle Mutluluk Katın586
Yeni Yıl Sofranıza Nutella’lı Lezzetlerle Mutluluk Katın Mutluluğun Tadı Nutella®, birbirinden lezzetli tariflerle yeni yıl sofralarına lezzet kalıyor. Mutluluğun tadı Nutella®, yeni yılda tüm sevdiklerimizi buluşturan sofralara da lezzet katıyor. Farklı damak tatlarına hitap eden, sevilen tariflerin lezzeti, Nutella® ile taçlanıyor. Mutfakta vakit geçirmeyi sev...
Devamını Oku
Dilara Koçak Sürdürülebilir Yaşam Günlüğü 2022 ile #gelecegibesle diyor617
Dilara Koçak Sürdürülebilir Yaşam Günlüğü 2022 ile #gelecegibesle diyor 17 yıldır her yıl yenilenen tema ve konu başlıkları ile kendine, sevdiklerine ve gezegene iyi bakmak isteyenler için en iyi yeni yıl hediyesi olan “Sürdürülebilir Yaşam Günlüğü”, bu yıl da Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları do...
Devamını Oku
EÜ’de “Gastronomi Akademisi” 500 bin Dolarlık bağışla açılıyor732
Amerika’da yaşayan Türk iş insanı Feyza Altındağ Shipley ile eşi Shipley Eğitim Vakfı Başkanı Richard Shipley’in 500 bin dolar bağışta bulunduğu projenin protokol törenine; Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, Çeşme Turizm Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Bilgehan Gültekin, bağışçı Altındağ ailesi adına projenin mimarı olan Yetkin Altındağ ve &...
Devamını Oku
İşte dünyanın en pahalı Michelin yıldızlı restoranları543
Chef’s Pencil tarafından yapılan yeni bir araştırma, dünyanın en pahalı tadım menüsüne sahip Michelin yıldızlı restoranları sıraladı. New York, Paris, San Francisco ve Tokyo gibi yüksek fiyatlı şehirlerdeki 450’den fazla Michelin yıldızlı restoranın menülerini analiz eden Chef’s Pencil’a göre, listenin zirvesinde Ibiza’daki Sublimotion yer alıyor. Farklı fiyat nok...
Devamını Oku
Yemeksepeti yeni projesi “Yemeksepeti Nar” ile restoranları indirimli hizmet ve ürünlerle buluşturuyor454
Yemeksepeti yeni projesi “Yemeksepeti Nar” ile restoranları indirimli hizmet ve ürünlerle buluşturuyor Türkiye’de 60 bine yakın restoran iş ortağıyla hizmet veren Yemeksepeti, yeni projesi Yemeksepeti Nar kapsamında seçili markalarla iş birlikleri yapıp üye restoranlara verimlilik ve tasarruf imkânı sunuyor. Türkiye’de 60 bine yakın restoran iş ort...
Devamını Oku