chef İçin Arama Sonuçları
Accor, ülkemizden zengin bir keşif mutfağı sunan Nefais Restaurant’ın Gaziantep şubesini açtı467
Dünyanın lider konaklama gruplarından Accor, ’Keşif Mutfağı ‘mottosu ile Türkiye coğrafyasının zengin mutfağını taçlandıran Nefais Restaurant Gaziantep şubesinin kapılarını Novotel Gaziantep’teki lokasyonu ile tüm misafirlerine açtı. “Nefais Restaurant” binlerce yıllık mutfak kültürümüzün ve Anadolu coğrafyasının doyulmaz tatlarını keşfetm...
Devamını Oku
“23 Harika Tat” Olarak Duyurdular! İşte En İyi Türk Yemekleri…1108
“23 Harika Tat” Olarak Duyurdular! İşte En İyi Türk Yemekleri… CNN Travel, Türk yemeklerini yere göğe sığdıramadı. “23 harikat tat” denilen yazıda, Türk yemeklerinin çeşitliliği ve lezzetinden bahsedildi. Ünü dünyaya yayılan Türk mutfağı beğeni toplamaya devam ederken seyahat siteleri de Türk lezzetlerini okuyucularıyla paylaşıyor....
Devamını Oku
Dünyaca Ünlü İtalyan Restoranı SCALINI, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul Bünyesinde Açıldı!660
Dünyaca Ünlü İtalyan Restoranı SCALINI, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul Bünyesinde Açıldı! Dünyaca ünlü Londra kökenli İtalyan Restoranı Scalini, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul bünyesinde Şubat 2022 itibariyle Türk...
Devamını Oku
BigChefs’ten aşka özel lezzet: ‘Big Sweet Love’501
Yılın en aşk dolu lezzeti yeniden BigChefs’lerde! BigChefs’ten aşka özel lezzet: ‘Big Sweet Love’ Samimi ve sıcak buluşmaların değişmeyen adresi BigChefs, en aşk dolu lezzeti ile Sevgililer Günü’nü karşılıyor. Taptaze kıtır bisküviler, taze çilek, vanilyalı puding ve pamuk şekerle hazırlanan ‘Big Sweet Love’, karşı konulmaz t...
Devamını Oku
SAİT RESTORAN’DA UNUTULMAZ BİR GASTRONOMİ DENEYİMİ664
SAİT RESTORAN’DA UNUTULMAZ BİR GASTRONOMİ DENEYİMİ Balık ve deniz ürünlerini özgün reçetelerle ustaca yorumlayan Bodrum klasiği Sait Restoran, güçlü menüsünde yer alan en özel lezzetleri şehrin yeni mahallesi Galataport İstanbul’da misafirleriyle paylaşmaya devam ediyor. Sezonun en taze balıkları, organik Ege otlarıyla hazırlanan salatalar,...
Devamını Oku
Uğur Aydın, "Adana kebap şekil değiştirdi"401
Uğur Aydın, "Adana kebap şekil değiştirdi" Adana kebap şişten çıktı kültür rüzgarını arkasına aldı Boruya dizilen Adana kebap lezzetini çifte katladı Adana, pizzadan sonra dünyanın en iyi 2. geleneksel lezzeti Boru kebabı Adana’nın yeni tanıtım materyali oldu Adanalı kebapçılar sosyal medyadan k&...
Devamını Oku
NASA'dan ödüllü 'yemek yarışması': Uygun teknolojiyi üretene 1 milyon dolar verilecek482
Astronotların uzay görevleri sırasında beslenmelerini daha nitelikli hala getirmeye çalışan NASA, buna ilişkin uygun teknolojiyi geliştirene 1 milyon dolar ödül verecek. ABD Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA), Kanada Uzay Ajansı (CSA) ile işbirliği içinde açıkladığı yarışmada, astronotların uzaydaki uzun süreli görevleri sırasında düzgün beslenebilmeleri i&cce...
Devamını Oku
Gastronomi kazanında kaynayanlar: Sürpriz ayrılıklar560
Bu aralar ismi çalıştıkları mekânlarla özdeşleşmiş şefler ya sürpriz bir şekilde transfer oluyor ya da ayrılıyor. İlk haberim Çırağan’dan... Otelin artık markalaşmış restoranı Tuğra büyük bir dönüşüm içinde. İlk duyuran biz olalım: Sektörün yetenekli isimlerinden Şef Emre İnanır mutfağın başına geçti ve iddialı bir men&uum...
Devamını Oku
Sadece 1 ülkede yetişiyor! İklim krizinde "süper gıda" olacak387
Etiyopya'da bulunan Awasa Üniversitesi'nde Eylül 2021'de yapılan araştırmada, muzgillerden 'habeş muzu' olarak bilinen Ensete Ventricosum meyvesinin, özellikle iklim krizinde 'süper gıda' rolünü üstlenebileceği ifade edildi. Meyvenin direkt olarak tüketilemeyeceği, ancak köklerinin yulaf lapası ve ekmek yapımında kullanılabileceği aktarıldı. DHA'nın hab...
Devamını Oku
Turizm sektörünün sorunları Antalya'da masaya yatırıldı... Turizmciler 2022’den umutlu454
Pandemi sonrası sektörün yaşadığı sıkıntılar ve çıkış yollarının tartışıldığı etkinlikte, katılımcılar ‘Güvenli Turizm Sertifikası’ sayesinde Türkiye’nin 2021 yılını turizmde büyük yara almadan atlattığına vurgu yaparken, 2022 yılından umutlu olduklarını belirttiler. Türkiye’nin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve...
Devamını Oku