chef İçin Arama Sonuçları
Yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal, gastronomi öğrencileriyle buluştu307
Türk yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal, 5. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali etkinlikleri kapsamında, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi (HMKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öÄŸrencileriyle bir araya geldi. Ä°lçede bir kafede gerçekleÅŸen etkinliÄŸe ÅŸefler Mehmet Özer, Hazer Amani ve Maksut AÅŸkar da katıldı. Soysal ve ÅŸefler öÄŸrencilere...
Devamını Oku
SIX SENSES KOCATAÅž MANSIONS, SIFIR ATIK PRENSÄ°PLÄ° SONBAHAR DAVETÄ°373
SIX SENSES KOCATAÅž MANSIONS, SIFIR ATIK PRENSÄ°PLÄ° SONBAHAR DAVETÄ° Six Senses KocataÅŸ Mansions, Ä°stanbul markanın sürdürülebilirlik felsefesi ışığında çok özel bir Sonbahara merhaba davetine ev sahipliÄŸi yaptı. Executive Chef Özgür Üstün tarafından sıfır atık prensibiyle hazırlanan öÄŸlen yemeÄŸine Özlem AvcıoÄŸlu, Buse Terim, Nur Bilen Yavuzer, Ez...
Devamını Oku
UFS Academy Gelişim Fırsatlarını 7/24 Şeflerin Cebine Taşıyor330
UFS Academy GeliÅŸim Fırsatlarını 7/24 Åžeflerin Cebine Taşıyor Unilever Ev Dışı Tüketim ÅŸefler ve mutfak çalışanlarının kariyer yolculuklarında profesyonel geliÅŸim fırsatlarını herkes için 7/24 eriÅŸilebilir kılan UFS Academy adlı mobil uygulamasını sektöre tanıttı. Türkiye’de her 2 profesyonel mutfaktan 1’ine giren Unilever Ev Dışı T&uum...
Devamını Oku
Şehrin gözdesi Nobu İstanbul’da öğle yemeği 314
Åžehrin gözdesi Nobu Ä°stanbul’da öÄŸle yemeÄŸi Dünyaca ünlü isimlerin uÄŸrak noktası olan Nobu Ä°stanbul, öÄŸle yemeÄŸi menüsünü misafirleriyle buluÅŸturuyor. Nobu Kurumsal Åžefi Hervé Courtot ve Nobu Ä°stanbul Åžefi Joshua Treacy tarafından hazırlanan özel menü, Ä°stanbul’un yeme-içme portföyüne yeni bir soluk getiriyor. ...
Devamını Oku
FOUR SEASONS HOTEL BOSPHORUS CADILAR BAYRAMI’NA YILIN EN KORKU DOLU PARTİSİ İLE DAMGA VURUYOR286
FOUR SEASONS HOTEL BOSPHORUS CADILAR BAYRAMI’NA YILIN EN KORKU DOLU PARTÄ°SÄ° Ä°LE DAMGA VURUYOR Four Seasons Hotel Bosphorus’un beÄŸenilen mekânı YALI Lounge, Cadılar Bayramı’nda korku, heyecan ve eÄŸlence dolu bir partiye ev sahipliÄŸi yapacak. 30 Ekim Cumartesi akÅŸamı Four Seasons Hotel Bosphorus farkıyla ilk kez gerçekleÅŸecek Cadılar Bayramı partisi konuklarına korku dolu anlar yaÅŸat...
Devamını Oku
World Luxury Hotel Awards açıklandı, işte ödül alan Türk otelleri389
World Luxury Hotel Awards 2021 yılının en lüks otellerini açıkladı. Türkiye’den 20 otel dünya, Avrupa, Türkiye ve bulundukları bölgenin en iyileri arasına girdi. Ödül alan Türk otelleri ve ödül aldıkları kategoriler ÅŸöyle: * DoubleTree by Hilton Antalya Kemer: Her ÅŸey dahil lüks dinlenme oteli (Dünya) * Elite World Sapanca: Lüks konferans ve etk...
Devamını Oku
Bulaşıkçılıktan kraliyet ailesinin mutfak şefliğine uzanan lezzet yolculuğu535
DoÄŸruöz'ün serüveni çocukluÄŸunda Hatay'ın YayladaÄŸ ilçesi Çaksına (DaÄŸdüzü) köyünde yaÅŸadığı dönemde ilçedeki restoranlara giderek bulaşıkçılık yapmasıyla baÅŸladı. Daha 14 yaşındayken aÅŸçı olmayı kafaya koyan DoÄŸruöz köyünde kalmamak için mesleÄŸine sıkı sıkıya sarıldı. Babasının köye d&o...
Devamını Oku
UNESCO Gastronomi Şehirlerinde Sürdürülebilirlik Paneli Yapıldı353
UNESCO Gastronomi Åžehirlerinde Sürdürülebilirlik Paneli Yapıldı 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali 3. gününde de dolu dolu geçti. Mutfak sanatlarının ön plana çıktığı festivalde; Afyonkarahisar Gastronomisi tüm yönleri ile ele alındı. ÇeÅŸitli söyleÅŸi ve panellerin yapıldığı festivalde, ‘UNESCO Gastronomi Åžehirlerinde Sürdürülebilir...
Devamını Oku
6. ULUSLARARASI GASTROMASA GASTRONOMİ KONFERANSI’NA 22 GÜN KALDI!404
6. ULUSLARARASI GASTROMASA GASTRONOMÄ° KONFERANSI’NA 22 GÜN KALDI! Dünyaca Ünlü Åžefler ve Yeme-Ä°çme Tutkunları “Tasarım” Temasında BuluÅŸuyor Dünyaca ünlü ÅŸefleri ve gastronomi meraklılarını her yıl Ä°stanbul’da buluÅŸturan Gastromasa Gastronomi Konferansı’nın lansman toplantısı yapıldı. Organizasyon öncesinde yapılan etkin...
Devamını Oku
SIX SENSES KOCATAŞ MANSIONS, 2021 YILINDA 6 TON MATERYALİ  GERİ DÖNÜŞTÜRDÜ329
SIX SENSES KOCATAÅž MANSIONS, 2021 YILINDA 6 TON MATERYALÄ° GERÄ° DÖNÜÅžTÜRDÜ Six Senses KocataÅŸ Mansions, Ä°stanbul, markanın uluslararası sürdürülebilirlik felsefesi ışığında hayata geçirdiÄŸi doÄŸa dostu faaliyetlerinin yıllık bilançosunu açıkladı. Six Senses KocataÅŸ Mansions, Istanbul’un sürdürülebilirlik raporuna g...
Devamını Oku