Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Gault & Millau 2024 Türkiye’nin Rehber Dereceleri Açıklandı!

Gault & Millau 2024 Türkiye’nin Rehber Dereceleri Açıklandı!303

Bereketli topraklarında Anadolu’nun köklü geçmişinden beslenerek dünyanın en zengin mutfaklarından birine ev sahipliği yapan Türkiye, dünyanın prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault & Millau Rehberi’yle Türkiye gastronomisi dünya vitrinine çıkıyor. Dünya gastronomi otoriteleri tarafından takdir edilen rehberlerden biri olan Gault & Millau&rsq...

Devamını Oku
Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı

Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı192

Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı Her mevsim başka bir hikâyenin yaşandığı Argos in Cappadocia, dünyanın en prestijli rehberlerinden Gault&Millau'nun ödül töreninde "En İyi Hospitality Ödülü" ile onurlandırıldı. Benzersiz konaklama deneyimi ve misafirperverliğiyle bu prestijli ödüle layık görülen...

Devamını Oku
Gault & Millau Rehberi Türkiye'de!

Gault & Millau Rehberi Türkiye'de!214

Dünya genelinde birçok ülkede yayımlanan bir restoran rehberi olan Gault & Millau, adını iki Fransız yemek eleştirmeni olan Henri Gault ve Christian Millau'dan alıyor. İlk kez 1965 yılında yayımlanan rehber, özellikle Fransız mutfağındaki restoranları değerlendirmek amacıyla yayımlanmaya başlasa da zamanla uluslararası alana yayılmış ve dünyanın dört bir yanında birçok restora...

Devamını Oku
RAFFLES İSTANBUL’UN İMZA RESTORANI İSOKYO,  GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE

RAFFLES İSTANBUL’UN İMZA RESTORANI İSOKYO, GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE249

RAFFLES İSTANBUL’UN İMZA RESTORANI İSOKYO,  GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE   İSOKYO’YA “INTERNATIONAL CUISINE” ve İSOKYO’NUN MUTFAK ŞEFİ ŞAFAK ERTEN’E “THE RISING CHEF” ÖDÜLÜ    Eşsiz panoramik manzarasıyla şehri sahiplenen Raffles İstanbul’un imza restoranı İsokyo, Fransa menşeili gastronomi rehberi Gault & Millau&rsq...

Devamını Oku
Gault&Millau Ödül Töreni’nde Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu rüzgarı!

Gault&Millau Ödül Töreni’nde Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu rüzgarı!268

  Gault&Millau Ödül Töreni’nde Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu rüzgarı! Türkiye ve dünyada yaptığı yatırımlar, kurduğu global ortaklıklar ve yarattığı yeni konseptlerle yeme-içme sektörüne liderlik eden Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu, dünyanın en prestijli rehberlerinden Gault&Millau'nun ödül töre...

Devamını Oku
Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” Projesiyle Bu Sefer  Şile’de Yerel Mantarların Peşindeydi!

Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” Projesiyle Bu Sefer Şile’de Yerel Mantarların Peşindeydi!203

Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” Projesiyle Bu Sefer Şile’de Yerel Mantarların Peşindeydi! Yerli üreticilerin desteklenmesinden Coğrafi İşaret tescilli ürünlerin korunmasına kadar yerelleşme projeleriyle sektöre ilham kaynağı olan Metro Türkiye, Türk mutfağının değerli şeflerinden Şemsa Denizsel ile iş birliğiyle gerçekleştirdiği “Yerelin İzinde” pr...

Devamını Oku
The Best Chef 2023’ün Kazananı Dabiz Muñoz!

The Best Chef 2023’ün Kazananı Dabiz Muñoz!232

Meksika’nın Yucatán eyaletinin başkenti Merida’da bu yıl 7’ncisi düzenlenen ‘The Best Chef 2023’ün kazananı Dabiz Muñoz oldu. Üst üste 3 kez bu ödüle layık olan Muñoz’un halihazırda 3 Michelin Yıldızı bulunuyor. Uzun zamandır beklenen The Best Chef 2023 ödülleri sahiplerini buldu. Avrupa dışına çıkan tören, bu sene Meksika...

Devamını Oku
Dr.Alberto Villoldo ve  Conny Andersson nun  Bitki Bazlı Tarifler İçeren Yemek Kitabı Amazon.com da Satışta !..

Dr.Alberto Villoldo ve Conny Andersson nun Bitki Bazlı Tarifler İçeren Yemek Kitabı Amazon.com da Satışta !..358

Daha güçlü, daha sağlıklı ve daha genç büyümenize ve yaşlanmayla ilişkili canlılık kaybını tersine çevirmenize yardımcı olacak, 90'dan fazla bitki bazlı tarifin yer aldığı, şamanik bilgeliğe dayanan bir yemek kitabı. Yaşlanmak kaçınılmazdır. Yaşlanma önlenebilir. Yeni Bir Vücut Yetiştirme Yemek Kitabı'nda 90'dan fazla lezzetli, be...

Devamını Oku
Yenilikçi Sokak Lezzetleri ve Eşsiz Taş Fırın Pizzalar Wake N Bake Intercontinental Gastro Club'da

Yenilikçi Sokak Lezzetleri ve Eşsiz Taş Fırın Pizzalar Wake N Bake Intercontinental Gastro Club'da708

Yenilikçi Sokak Lezzetleri ve Eşsiz Taş Fırın Pizzalar Wake N Bake Intercontinental Gastro Club'da   Wake N Bake Intercontinental Gastro Club'ın öncüsü, Chef Rôtisseur (Chaîne des Rôtisseurs) Araz Aknam kıtalararası sokak lezzetleri ile damakları şenlendiriyor. Yenilikçi menüsü ve taş fırında özenle hazırlanmış pizzalarıyla dikkatleri üzerin...

Devamını Oku
Metro Türkiye ve Şef Sinan Büdeyri'den  Vegan Ocakbaşı Deneyimi   

Metro Türkiye ve Şef Sinan Büdeyri'den Vegan Ocakbaşı Deneyimi  320

Metro Türkiye ve Şef Sinan Büdeyri'den Vegan Ocakbaşı Deneyimi   "Soframızda Herkese Yer Var" diyen Metro Türkiye, bitki bazlı mutfağın potansiyelini ortaya çıkarmak ve sofrada herkese yönelik bir tabağın olabileceğini göstermek amacıyla, bilinen ocakbaşı konseptini Şef Sinan Büdeyri ile bitki bazlı sunarak, çok özel bir vegan ocakbaşı deneyimine imza a...

Devamını Oku