MUTFAK İçin Arama Sonuçları
Deneyimli Şef Güngör Taş, Swissôtel Uludağ Bursa Executive Chef Görevine Atandı.417
Deneyimli Şef Güngör Taş, Swissôtel Uludağ Bursa Executive Chef Görevine Atandı. Sektördeki 19 yılı aşkın deneyimiyle yurtiçi ve yurtdışındaki seçkin otel zincirlerinde Executive Chef ve Sous Chef olarak görev alan Güngör Taş, mutfak sanatlarındaki yeteneğini Executive Chef olarak Swissôtel Uludağ Bursa’ya taşıyor. Lise yıllarında başla...
Devamını Oku
Uluslararası Meze Festivali 5'inci kez Akra Hotels'te yapılacak350
Festivalde bu yıl yer alacak mekanlar arasında; 7 Mehmet (Antalya), Afitap (Ankara), Akra Hotel (Antalya), Bağarası Restoran (Bodrum), Cal Pep (Barselona), Girida Port (Fethiye), Hışvahan (Gaziantep), İZA Meze & Bar (Adana), Konak (Hatay), Lokanta Feriye (İstanbul), Margiora (Yunanistan), Muutto (İstanbul), Parlak Restoran (Antalya), Sade Restoran (İstanbul), TheLifeCo Restoran (Antalya) ve Yalova (Cunda) bulunuyor. Sektör&u...
Devamını Oku
Miele ile Lezzetin Ötesinde: Şef Çiğdem Seferoğlu ile Yemek Tarifleri384
Miele ile Lezzetin Ötesinde: Şef Çiğdem Seferoğlu ile Yemek Tarifleri Şef Çiğdem Seferoğlu, dünyaca ünlü mutfak ürünleri markası Miele ile birlikte hazırladığı “Lezzetin Ötesinde” video serisi ile yerel ve mevsiminde ürünlerle pişirdiği özel tariflerini Miele Türkiye YouTube kanalında evlere taşıyarak lezzet severlerle buluşturuyor....
Devamını Oku
Metro’dan Tüm Şeflere Pratik, Lezzetli ve Besleyici Çözüm: Makarna481
Metro’dan Tüm Şeflere Pratik, Lezzetli ve Besleyici Çözüm: Makarna Hızlı, kolay pişirilişi ve lezzetiyle makarna çeşitleri, mutfakların en vazgeçilmezlerinden. Birbirinden farklı onlarca çeşit lezzet yaratabileceğiniz makarnada işin püf noktası ise en kaliteli,...
Devamını Oku
THE PENINSULA ISTANBUL, THE PENINSULA LONDON AÇILIŞINI “ALL THINGS BRITISH” KAPSAMINDA YARATICI ve LEZİZ SUNUMLAR İLE KUTLUYOR189
THE PENINSULA ISTANBUL, THE PENINSULA LONDON AÇILIŞINI “ALL THINGS BRITISH” KAPSAMINDA YARATICI ve LEZİZ SUNUMLAR İLE KUTLUYOR The Peninsula Istanbul, The Peninsula portföyünün en yeni üyesi The Peninsula London açılışını dünyadaki The Peninsula otelleri ile beraber kutlayarak İngiltere’nin geleneksel mutfak lezzetlerini deneyimleyeme davet ediyor The P...
Devamını Oku
FOUR SEASONS HOTEL SULTANAHMET VE CUNDA’NIN SEVİLEN MARKASI BAY NİHAT EGE LEZZETLERİ İÇİN BULUŞTU 281
FOUR SEASONS HOTEL SULTANAHMET VE CUNDA’NIN SEVİLEN MARKASI BAY NİHAT EGE LEZZETLERİ İÇİN BULUŞTU Tarihi yarımadanın simge oteli Four Seasons Hotel Sultanahmet ile Cunda’da özel binası ve deniz kenarındaki muazzam atmosferi ile dikkat çeken Bay Nihat misafirlerini Kuzey Ege mutfağının lezzetlerini deneyimlemeye davet ediyor. AVLU’da 19-20-21 Ekim günlerinde gerçekleşecek bu l...
Devamını Oku
Bilgi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Barry Callebaut’dan İş Birliği235
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, dünyanın önde gelen çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut ile işbirliği protokolü imzaladı. Öğrencilerin sektörel bilgi ve deneyimini artırmayı hedefleyen protokol kapsamında Barry Callebaut ve Chocolate Academy İstanbul işbirliğiyle çikolata yapımı dersleri ve atölyeler d&...
Devamını Oku
Adana Lezzet Festivali 7. kez misafirlerini ağırlıyor333
Türkiye’nin en önemli lezzet duraklarının başında gelen Adana, dünya çapında bir gastronomi merkezi olma yolunda ilerliyor. Şehre bu büyük katkıyı sağlayan en önemli etkinlik ise bu yıl 7’ncisi düzenlenen Adana Lezzet Festivali. 6 Ekim’de Yeni Adana Müzesi Konferans Salonu’nda ‘’Bereketli Topraklar Üzerine Tarımdan Turizme’&rsqu...
Devamını Oku
Uluslararası Genç Aşçı Yarışması 6-7 Ekim'de düzenlenecek317
İSTANBUL (AA) - La Chaine des Rotisseurs’ün Uluslararası Genç Aşçı Yarışması Le Cordon Bleu İstanbul'da gerçekleştirilecek. Özyeğin Üniversitesi açıklamasına göre, 1950'de kurulan ve dünya çapında 75'i aşkın ülkede şubeleri bulunan uluslararası gastronomi derneği La Chaine des Rotisseurs'ün; 1977'den itibaren genç aşç...
Devamını Oku
Eşsiz İstanbul Boğazı Manzarasına Sahip En İyi Brunch Mekanlar469
Bir yanınızda aileniz ve dostlarınız bir yanınızda İstanbul’un masmavi, zaman zaman dalgalı zaman zaman sakin suları ile İstanbul Boğazı. Böylesine keyifli bir manzarada sevdiklerinizle olmak paha biçilemez, değil mi? Türk kültürüne yavaş yavaş dahil olan brunch’lar ise hafta sonlarının vazgeçilmezi haline gelmek üzere. Kimi noktada tam bir Türk kahvaltısı tadında ki...
Devamını Oku