MUTFAK İçin Arama Sonuçları
Metro Türkiye, “Bir Tabak Yarını Değiştirebilir” Diyerek Sürdürülebilirlikte “Etkisini” Artırıyor252
Metro Türkiye, “Bir Tabak Yarını Değiştirebilir” Diyerek Sürdürülebilirlikte “Etkisini” Artırıyor Metro Türkiye, sürdürülebilirlik performansını değerlendirmek üzere ilk olarak 2016 yılında yayınladığı rapor çalışmasını üç yıldır Etki Raporu olarak hazırlıyor. Faaliyetlerinin ekosistem üzerindeki etkilerini analiz ederek aksiyon ...
Devamını Oku
MİGROS ONE KITCHEN YIL SONUNDA 60 MUTFAĞA ULAŞMAYI HEDEFLİYOR404
Migros One Kitchen, hızla büyüyen mutfak yolculuğunu, yepyeni konseptlerle destekleyerek yıl sonunda 60 mutfağa ulaşmayı amaçlıyor. Migros One Kitchen, sadece paket teslimat yapılan konsepti bulut mutfağın ardından şimdi de hibrit konsepti ile hem paket hem de mağazada self servis hizmetlerini bir arada sunuyor. 2022 yılında kurulan Migros One Kitchen, mutfak yolculuğunu ilklerle destekleyerek sekt...
Devamını Oku
THE PENINSULA ISTANBUL, SEYAHAT ENDÜSTRİSİNİN ÖNDE GELEN VIRTUOSO® PROFESYONELLERİ TARAFINDAN “2023 YILI EN İYİ YENİ OTELİ” SEÇİLDİ481
THE PENINSULA ISTANBUL, SEYAHAT ENDÜSTRİSİNİN ÖNDE GELEN VIRTUOSO® PROFESYONELLERİ TARAFINDAN “2023 YILI EN İYİ YENİ OTELİ” SEÇİLDİ The Peninsula Istanbul, lüks ve deneyimsel seyahat alanında uzmanlaşmış global acenteler ağı VIRTUOSO® tarafından 2023 yılının “En İyi Yeni Oteli” seçildi. Bu prestijli ödül sadece son iki yılda a&ccedi...
Devamını Oku
Ünlü Şefler Diego Munoz ve Maksut Aşkar “4 Hands Dinner” Etkinliğinde Bir Araya Geldi!334
Yaz sezonu boyunca Bodrum’un en önemli gastronomi gecelerine ev sahipliği yapan The Bodrum EDITION, sezonun son “4 Hands Dinner” etkinliğinde ise Türkiye’nin Michelin yıldızına sahip sayılı şeflerinden biri olan Maksut Aşkar’ı ağırladı. Otelin imza açık hava restoranı BRAVA’da gerçekleşen etkinlikte BRAVA’nın dünyaca ünlü şefi Diego Munoz ve Maksut ...
Devamını Oku
Ege gelenekleri ve çağdaş gastronominin buluştuğu yer: Vino Locale342
Ozan ve Seray Kumbasar’ın üst kimliği Akdeniz, benliği Ozan ve Seray olan restoranı kapısından girer girmez sizi zamansız bir Akdeniz huzuruna kavuşturuyor. Daha büyük, daha çok, daha daha demeyen, az çoktur diyor Vino Locale. Uzun bir bekleme listesi var. 15 yaş altı gençleri almadıkları için lezzet ve kalite bilinci yüksek, özel bir tecrübe yaşamak isteyen şikemperver...
Devamını Oku
Michelin Yıldızları Bodrum'da268
Michelin Yıldızları Bodrum'da Duja Hotels, tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermen Michelin yıldızlı şefleri, değerli konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor. İlk kez geçtiğimiz yaz Michelin yıldızlı şeflere ev sahipliği yapan Duja Hotels, bu etkinlik ile Ace of Mice 2023’te ‘‘En iyi Halkla İlişkiler Etkinliği’’ ödülüne...
Devamını Oku
20 ülkenin en özel yemekleri1198
Her ülkenin kendine has yemekleri dağları, denizleri aştı, dünyaları dolaştı ve insanlar kendi mutfaklarını gittikleri ülkelere götürdüler. Aynı ülkenin içinde bile yapılsa, yöreden yöreye yemeklerin tadı değişti. O yörede yetişen malzemelerle yapılan yemekler çok özel lezzetlerin oluşmasına neden oldu. Her yemeğin ait olduğu topraklarda tadı başka. H...
Devamını Oku
Gastronomi ve Mutfak sanatları Bölümü açılışı Ünlü sanatçı tarfından yapıldı422
İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü geleceğin aşçılarını en iyi şekilde hazırlamak adına hayata geçirdiği tam donanımlı uygulama mutfağının açılışı ünlü aşçı Yunus Emre Akkor’un katılımı ile yapıldı. İstanbul Esenyurt Üniversitesi “10. Yıla 10 Etkinlik” çerçevesinde Gastronomi ve Mutfak Sana...
Devamını Oku
Ekol Food Uzak Doğu’nun Gözde Tadı YAMASA Soya Sosu’nun Lansmanını Swissôtel The Bosphorus Istanbul’da Gerçekleştirdi417
Spesifik gıda alanının öncü firması Ekol Food, Uzak Doğu mutfağının en gözde tatlarından olan, Japonya’dan ithal ettiği YAMASA Soya Sosu’nun lansmanını Swissôtel The Bosphorus Istanbul’un içerisinde bulunan Chalet Garden’da gerçekleştirdi. 1645’ten bu yana soya sosunda dünya markası olan YAMASA Soya Sosu’nun sadece Uzak Doğu mutfağında değil tüm d&u...
Devamını Oku
Bodrum’da Michelin heyecanı277
Bodrum’da Michelin heyecanı Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, zarif tasarımı, incelikli hizmetleri, dünyaca ünlü restoranlarıyla dikkat çekiyor. Michelin’in rehber müfettişlerinin İstanbul’un ardından, İzmir ve Bodrum’u da destinasyon listesine almasıyla birlikte, Türkiye’nin bir gastro...
Devamını Oku