Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Narlıdere Slow Food Birliği kuruldu

Narlıdere Slow Food Birliği kuruldu679

İZMİR'in Narlıdere ilçesi, dünyanın en büyük gıda hareketi Slow Food'un İzmir'deki yeni üyesi oldu. Narlıdereli üreticiler, esnaf, kıyı balıkçıları, aşçılar ve hemşeri derneklerinin temsilcilerinden oluşan 50 kişilik bir ekiple kurulan Slow Food Narlıdere Birliği'ni ilk kutlayan isim olan CHP'li Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin, "Yerel lezzetlerimizi ...

Devamını Oku
Kış Aylarında Uzak Durmanız ve Tüketmemeniz Gereken 7 Gıda

Kış Aylarında Uzak Durmanız ve Tüketmemeniz Gereken 7 Gıda507

Bazı gıdalar kış aylarında bağışıklığınızı artırmak için oldukça faydalı görülebilir. Ancak gerçek bu değil. Bu soğuk aylarda çoğu ürün daha sıcak olan bölgelerden ülkemize geliyor. Bu işlem sırasında her ne kadar gıdalar korunmaya çalışılsa da, besin değerlerini ve yararlı özelliklerini kaybediyorlar. Bu nedenle hangi sebze hangi mevsimde daha taze...

Devamını Oku
Ünlü fast food zincirinin açılışına gitmişti! Kopan parmağının cezası belli oldu...

Ünlü fast food zincirinin açılışına gitmişti! Kopan parmağının cezası belli oldu...454

Antalya'nın Manavgat ilçesinde ünlü bir fast food zincirinin açılışında parmağı kopan Hatice Kılıç’ın başlattığı hukuk mücadelesi 7 yıl sonra sonuçlandı. Kılıç’ın yıllardır sürdürdüğü mücadelesinin sonunda kopan parmağı için 12 bin TL tazminat ödenmesine karar verildi. Kızının ve annesinin yaşanan olay nedeniyle &cced...

Devamını Oku
Dev gıda fuarı Gulfood 2020\'de Türk lezzetlerine büyük ilgi

Dev gıda fuarı Gulfood 2020 de Türk lezzetlerine büyük ilgi465

Dünyanın en önemli gıda fuarlarından biri olan Dubai Gulfood bu yıl 25.’inci kez düzenlendi. Türkiye’den de çok sayıda gıda firması fuara katıldı. Fuarda tanıtımı yapılan Türk lezzetleri büyük ilgi gördü. Birleşik Arap Emirlikleri’nde düzenlenen Dubai Gulfood 2020 bu yıl da binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Bu yıl 25.’inci kez kapıların...

Devamını Oku
Sektör yetenek avına çıkıyor

Sektör yetenek avına çıkıyor243

Türkiye Otelciler Birliği’nin (TÜROB), gastronomi turizminin gelişmesine katkı sağlamasının yanı sıra turizm meslek liselerinden mezun olanlara da istihdam sağlamak amacıyla başlattığı ‘Sektör Yetenek Avında’ projesi, bu yıl da devam ediyor. TÜROB’un Milli Eğitim Bakanlığı ve Metro Türkiye’nin bünyesinde yer alan Gastronometro iş birliğiyle düzenlediği ‘...

Devamını Oku
Hyatt ,İstinyePark İzmir Alışveriş Merkezinde açılıyor.

Hyatt ,İstinyePark İzmir Alışveriş Merkezinde Açılıyor.271

Orjin Grubu’nun, Ege’nin incisi İzmir’de inşa ettiği dünya çapındaki prestij projesi “İstinyePark İzmir” bünyesinde açılacak otel markası belirlendi. 2021 yılında hizmete girmesi beklenen otel, Hyatt Regency olacak. 5 yıldızlı, 161 odalı Hyatt Regency Oteli, Türkiye'nin yedinci Hyatt markalı tesisi olacak. Hyatt Regency İzmir, 85 bin metrekare kiralanabilir alana sa...

Devamını Oku
Michelin yıldızlı şef Jaume Puigdengolas öğrencilerle buluşuyor

Michelin yıldızlı şef Jaume Puigdengolas öğrencilerle buluşuyor260

Turizm, otelcilik ve emlak sektörüne yeni bir vizyon getiren Kerten Hospitality’nin Michelin yıldızlı kurumsal şefi Jaume Puigdengolas, Bahçeşehir Üniversitesi Mutfak Sanatları öğrencileri ile buluşuyor. Kariyeri süresince çok sayıda Michelin yıldızlı restoranlarda ve ödüllü şeflerin yanında çalışmış Jaume Puigdengolas, gastronomi alanındaki sırlarını ve d...

Devamını Oku
Afyonkarahisar’da Gastronomi Evi tanıtıldı

Afyonkarahisar da Gastronomi Evi tanıtıldı188

Afyonkarahisar Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürü İhsan Akar, restorasyon çalışmaları tamamlanan Gastronomi Evi’nde tanıtım toplantısı gerçekleştirdi. Burmalı Mahallesi’nde Benlioğlu Konağı olarak bilinen Gastronomi Evi’ni basın mensuplarına tanıtan Kültür ve Sosyal İşler Müdürü İhsan Akar, teşrifatına büyük önem verd...

Devamını Oku
HORECA Fuarı İzmir’de açıldı

HORECA Fuarı İzmir de açıldı166

Fuar İzmir'de düzenlenen açılış töreninde konuşan Dünya Turizm Örgütü Başkan Yardımcısı Gunter Ihlau, Türkiye'nin Almanya için büyük önem taşıdığını belirtti. Türk turizminin gelişimini değerlendiren Ihlau, "Hiçbir ülke turizmde, son 20 yılda Türkiye gibi gelişmedi. Ülkeniz sahip olduğu tüm turizm değerleriyle eşi ...

Devamını Oku
Gastronomi dünyasının kalbi İstanbul’da atacak

Gastronomi dünyasının kalbi İstanbul da atacak222

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) ev sahipliğinde düzenlenecek olan “3. Global GastroEkonomi Zirvesi”, 25 Mart’ta İstanbul’da gerçekleştirilecek. Bu yıl “Gastronomi Her Yerdedir!” temasıyla organize edilecek olan zirvede, sektör profesyonelleri ve gastronomi meraklıları; gastronomi dünyasını, gastronominin ekonomi, turizm v...

Devamını Oku