Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazananları Belli Oldu!

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazananları Belli Oldu!298

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazananları Belli Oldu!   Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından organize edilen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları belli oldu. Gastronometro’da gerçekleşen finale kalan 10 genç şef arasından yarışmayı kazanan Ayşegül Uslu, Özge Nur Yılmaz ve Volkan Özkur; Türk Mutfağı’nın Sürd...

Devamını Oku
Elexus’ta Kıbrıs’ın Geleneksel Tatları Modern Dokunuşlarla Buluştu

Elexus’ta Kıbrıs’ın Geleneksel Tatları Modern Dokunuşlarla Buluştu258

Elexus’ta, Kıbrıs’ın yerel lezzetlerini keşfetmek için unutulmaz bir gastronomi buluşması gerçekleşti. Elexus Hotel’de Executive Şef Veli Bayraktar ve Şef Memet Özer rehberliğinde, yöresel malzemelerle geleneksel tatlar modern dokunuşlarla bir araya geldi.  Elexus Hotel & Resort & Spa, Girne’nin ev sahipliğinde gastronomi buluşması gerçekleşti. Elexus ...

Devamını Oku
Culinary Forum'da, gastronomi dünyasının yeni bağlantıları kuruldu

Culinary Forum'da, gastronomi dünyasının yeni bağlantıları kuruldu269

Gastronomi alanında eğitim ve yenilikçi fikirleri teşvik etmek amacıyla 2021'den beri düzenlenen Culinary Forum, bu yıl da BigChefs Mutfak Koordinatörü Murat Aslan'ın öncülüğünde "Connection" temasıyla Antalya'daki Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleşti.   Gastronomi alanında eğitim ve yenilikçi fikirleri teşvik etmek amacıyla 2021'den...

Devamını Oku
Gastronomi şehri Afyonkarahisar’a ‘Gastronomi Sokağı’ yapıldı

Gastronomi şehri Afyonkarahisar’a ‘Gastronomi Sokağı’ yapıldı242

35’den fazla tecilli lezzeti bulunan gastronomi şehri Afyonkarahisar’a yakışır şekilde projelendirilen Gastronomi Sokağı’nda çalışmalarda sona gelinirken, sokağın yapılan ışıklandırma sonrası gece çekilen dron görüntüleri ise mest etti.   Afyonkarahisar Belediyesi yeni yatırımlar kazandırmaya devam ediyor. Başkan Mehmet Zeybek o yatırımlardan biri olan Gastronomi Sok...

Devamını Oku
Gault & Millau 2024 Türkiye’nin Rehber Dereceleri Açıklandı!

Gault & Millau 2024 Türkiye’nin Rehber Dereceleri Açıklandı!485

Bereketli topraklarında Anadolu’nun köklü geçmişinden beslenerek dünyanın en zengin mutfaklarından birine ev sahipliği yapan Türkiye, dünyanın prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault & Millau Rehberi’yle Türkiye gastronomisi dünya vitrinine çıkıyor. Dünya gastronomi otoriteleri tarafından takdir edilen rehberlerden biri olan Gault & Millau&rsq...

Devamını Oku
Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı

Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı256

Gault & Millau'dan Onaylı: Argos in Cappadocia'nın Gurur Veren Başarısı Her mevsim başka bir hikâyenin yaşandığı Argos in Cappadocia, dünyanın en prestijli rehberlerinden Gault&Millau'nun ödül töreninde "En İyi Hospitality Ödülü" ile onurlandırıldı. Benzersiz konaklama deneyimi ve misafirperverliğiyle bu prestijli ödüle layık görülen...

Devamını Oku
Gault & Millau’dan İstanbul’un Seçkin Tayland Restoranları  Çok Çok’lara ve Ernest Bar’a Ödül 

Gault & Millau’dan İstanbul’un Seçkin Tayland Restoranları Çok Çok’lara ve Ernest Bar’a Ödül 274

Gault & Millau’dan İstanbul’un Seçkin Tayland Restoranları Çok Çok’lara ve Ernest Bar’a Ödül    Dünya gastronomisinin en seçkin rehberlerinden olan Fransa menşeili Gault & Millau, Türkiye için hazırladığı gastronomi seçkisini Çırağan Kempinski Palace'da gerçekleştirilen özel bir ödül töre...

Devamını Oku
TERRAZZA ITALIA’YA GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE  YERİNİ ALDI

TERRAZZA ITALIA’YA GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE YERİNİ ALDI248

TERRAZZA ITALIA’YA GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE YERİNİ ALDI   İtalyan mutfağının leziz geleneklerini Türkiye’nin yerel çeşitliliğiyle birleştiren Terrazza Italia, Fransa menşeili gastronomi rehberi Gault & Millau’nun rehberiyle  “International Cuisine” (Dünya Mutfağı) kategorisinde bir şapkanın sahibi oldu.   Geleneksel tariflerle hafız...

Devamını Oku
Sankai by Nagaya, ilk kez yayımlanan Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde 3 şapkaya layık görüldü

Sankai by Nagaya, ilk kez yayımlanan Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde 3 şapkaya layık görüldü262

Sankai by Nagaya, ilk kez yayımlanan Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde 3 şapkaya layık görüldü   Yarım asırı aşkın bir mimariye sahip olan Bebek Hotel by The Stay’in üçüncü katında bulunan ve İstanbul Boğazı manzarası eşliğinde benzersiz bir Japon omakase deneyimi sunan restoran Sankai by Nagaya, dünyanın gastronomi alanında en çok bilinen...

Devamını Oku
Gault & Millau Rehberi Türkiye'de!

Gault & Millau Rehberi Türkiye'de!298

Dünya genelinde birçok ülkede yayımlanan bir restoran rehberi olan Gault & Millau, adını iki Fransız yemek eleştirmeni olan Henri Gault ve Christian Millau'dan alıyor. İlk kez 1965 yılında yayımlanan rehber, özellikle Fransız mutfağındaki restoranları değerlendirmek amacıyla yayımlanmaya başlasa da zamanla uluslararası alana yayılmış ve dünyanın dört bir yanında birçok restora...

Devamını Oku