Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

İstanbul Marriott Asia iki başarılı ismi bünyesine kattı

İstanbul Marriott Asia iki başarılı ismi bünyesine kattı296

İstanbul Marriott Asia, şehir otelciliğinin İstanbul’daki en uğrak noktalarından biri oluyor. Yeni sezonda farklılık yaratmaya hazırlanan marka, iki başarılı ismi bünyesine dahil etti. Biz de markanın ekibine kattığı F&B Direktörü Engin Arslan ve Executive Chef Muhammet Hancabay ile bir araya geldik. Hizmeti ve kalite standardıyla şehir otelciliğinde akla ilk gelen isimlerden oluyor Marriott Asia ...

Devamını Oku
Yemek sektöründe \

Yemek sektöründe 2020 Türk Mutfağı yılı sevinci222

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice "Kültür ve Turizm Bakanlığının 2020 yılını 'Türk mutfağı yılı' ilan etmesi, federasyonun 150 bin üyesi tarafından memnuniyetle karşılandı" dedi. Kültür ve Turizm Bakanlığının, 2020 yılını "Türk mutfağı yılı" ilan etmesi sektör temsilcilerini sevindirdi. Türkiye Loka...

Devamını Oku
Dev holding Beşiktaş\'taki lüks otelini satıyor

Dev holding Beşiktaş taki lüks otelini satıyor263

Para Dergisi'nde yer alan kulis haberine göre, Tanrıverdi Holding, Beşiktaş'taki denize nazır lüks otelini satmak için müşteri arıyor. Konuşulanlar bununla da sınırlı değil. Şirket, Samsun'da bulunan ve Karadeniz'in en yüksek binası ünvanına sahip olan, işletmeciliğini Sheraton'ın yaptığı Sheraton Grand Samsun'u da satışa çıkarmış. Yatırım maliyeti 150 Milyo...

Devamını Oku
Uzayda robotlar için otel açılıyor

Uzayda robotlar için otel açılıyor197

Açılımı Robotic Tool Storage (Robotik Alet Deposu) olan RiTS projesi hakkında bilgi veren NASA, uzay istasyonuna bağlanacak yeni bölmenin SpaceX Falcon 9 ile uzaya gönderileceğini kaydetti. Robot Hotel tabiri ile insansı robotların keyif sürebilecekleri bir yer hayal ediliyor olsa dahi, NASA’nın RiTS projesi bundan daha kullanışlı şekilde tasarlandı. Uluslararası Uzay İstasyonu’nda kullanılaca...

Devamını Oku
Travel Turkey İzmir Fuarı başladı

Travel Turkey İzmir Fuarı başladı200

Türkiye’nin çeşitli destinasyonları ile dünyanın farklı coğrafyalarını bir araya getirerek, turizm sektörüne katkı sağlamayı hedefleyen Travel Turkey İzmir Fuarı, 5 – 7 Aralık tarihleri arasında kıtalararası buluşmayı üç gün boyunca dolu dolu yaşatacak. Tüm dünyanın dikkatini çeken Şanlıurfa Göbeklitepe’nin görücüye ç...

Devamını Oku
İtalyan şeflerden sektör profesyonellerine lezzet resitali

İtalyan şeflerden sektör profesyonellerine lezzet resitali231

İtalyan Mutfağı Haftası vesilesiyle ünlü şefler Venedik Sarayı’nda sektör profesyonellerine İtalyan mutfağının geleneksel tatlarını hazırladılar. İtalya Büyükelçisi Massimo Gaiani ev sahipliğinde ve Sözen Organizasyon, Eataly işbirliği ile 4’üncü İtalyan Mutfağı Haftası’nda; Gastromasa konuk şefi Cristina Bowerman, Francesco Pucci ve Eataly Executive Chef...

Devamını Oku
Dünyanın en iyi restoranları açıklandı, Türkiye’den listeye sadece o girdi

Dünyanın en iyi restoranları açıklandı, Türkiye den listeye sadece o girdi338

Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan La Liste, 2020 yılının en iyi restoranlarını açıkladı. La Liste’in kazananlar listesine Türkiye’den sadece Şef Aylin Yazıcıoğlu’nun yönetimindeki Nicole Restaurant girdi. 100 üzerinden 95 puan alan Nicole Restaurant, Türk mutfağını bir kez daha en üst seviyede başarıyla temsil etti. La Liste 1000 l...

Devamını Oku
Matbah Restaurant\'ta Mevlevi Somadı Menüsü

Matbah Restaurant ta Mevlevi Somadı Menüsü184

Ottoman Hotel Imperial, 746'ıncı Şeb-i Aruz Haftası nedeniyle, 7 - 17 Aralık 2019 tarihleri arasında bu yıl 5'inci kez düzenleyeceği Mevlevi Somadı Etkinliği'nde, Mevlevi sofrasının en seçkin örneklerini sunacak. “Hamdım, piştim, yandım” Divan-ı Kebir 5: S.69 - Beyit:815 Ottoman Hotel Imperial, 746'ıncı Şeb-i Aruz Haftası nedeniyle, 7 - 17 Aralık 2019 tarihleri arasında b...

Devamını Oku
Gastronomi Derneği 2. Olağan Genel Kurulu dernek genel merkezinde yapıldı

Gastronomi Derneği 2. Olağan Genel Kurulu dernek genel merkezinde yapıldı408

Saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın hep birlikte okunmasından sonra yapılan seçim sonunda mevcut başkan Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin güven tazeledi. Yapılan seçim sonucu  Yönetim Kurulu Üyeleri şu isimlerden oluştu: Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin - Yön. Kur. Başkanı Barış Ondaş - Başkan Vekili Mümin Durutlu - Başkan Yardımcısı ...

Devamını Oku
Ünlü şef Danilo\'dan mutfak tüyoları

Ünlü şef Danilo dan mutfak tüyoları218

Kısa video platformu TikTok, "mutfaksırları" etiketiyle gerçekleştirdiği kampanyada kullanıcılarını mutfakta yaratıcılıklarını sergilemeye davet etti. Büyük ilgi gören kampanya bu zamana kadar 140 milyondan fazla görüntülenme aldı. Platformun içerik üreticileri Şeyda Aydın, Güneş Gül ve Mini Türk Mutfağı hesabının kurucularından Burcu Aydın´ın...

Devamını Oku