Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

İstanbul’daki 5 yıldızlı otelin SPA’sında hırsızlık skandalı

İstanbul daki 5 yıldızlı otelin SPA sında hırsızlık skandalı673

İstanbul’da bulunan 5 yıldızlı bir otelde hısızlık olayı yaşandı. TurizmGüncel’e ulaşan mağdurlar, palarının ve eşyalarının çalındığını, otel yönetiminin ise kendilerine yardımcı olmadığını ileri sürdü.     İstanbul'da 5 yıldızlı bir otelin SPA bölümünde iki müşterinin paraları ve değerli eşyaları çalındı. 2800 ...

Devamını Oku
Şef Yunus Emre Akkor dan Soğan Kebabı Tarifi

Şef Yunus Emre Akkor dan Soğan Kebabı Tarifi5022

Şef Yunus Emre Akkor kimdir? 1975’te Kilis’te doğan Yunus Emre Akkor, yirmi yıllık mutfak deneyimi ve yemek araştırmaları ile Osmanlı ve Ortadoğu mutfakları üzerine uzmanlaştı. Akkor, aşçılık ve gastronomi bölümü olan üniversiteler ve meslek liselerinde gönüllü olarak Osmanlı Mutfağı üzerine sunumlarda bulunuyor ve halen restoranlara ve otellere danışmanlık ve...

Devamını Oku
Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor

Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor3946

Radisson Blu Hotel Şişli’nin Executive Chef’i Özay Akar’ın sürdürülebilir ve doğal malzemeleri kullanarak birbirinden lezzetli yemeklere imza atarken en büyük hassasiyeti, özü değiştirmeden lezzeti yakalamak… Mesleğinin kendini ifade etme özgürlüğü sunduğunu söyleyen Akar, “Mutfak şefin dokunulmaz alanı. Elinizde binlerce içerik var v...

Devamını Oku
Gastronomi rehberleri lezzet turu yaptı

Gastronomi rehberleri lezzet turu yaptı465

Gaziantep Bölgesel Turist Rehberleri Odası tarafından organize edilen ve Türkiye'nin dört bir yanından 35 rehberin katıldığı Gurme ve Gastronomi Uzmanlığı Semineri yapıldı. Çukurova Turistik Otelciler Birliği, Adana Rehberler Odası, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Hatay ve Adana Kültür ve Turizm Müdürlükleri, Hatay Tanıtım A.Ş., Altınözü Kaymakamlığı ve ...

Devamını Oku
Didim’e 5 yıldızlı 352 odalı otel yapıyor

Didim e 5 yıldızlı 352 odalı otel yapıyor595

Son dönemde yeni otel yatırımları ile gündeme gelen Didim'e, bir beş yıldızlı otel daha geliyor.     2020’nin temmuz ayında açılacak   Didim’e 5 yıldızlı bir otel daha geliyor. Aşkın Tekstil, Didim’in Akbük bölgesine 5 yıldızlı ve 352 odalı otel yapıyor. Temmuz 2020’de kapılarını açması beklenen ve 12 ay açık kalması p...

Devamını Oku
Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı

Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı466

Turkish Do&Co küçülme kararı kapsamında 300’den fazla personelin işine son verdi. AirportHaber'in edindiği bilgilere göre; işten çıkarılan çalışanların ağırlıklı olarak mutfak personeli olduğu öğrenildi. Yaklaşık 3 yıl önce de benzer bir kararla yüzlerce uçan şefin işine son veren Do&Co, bir kez daha aynı yöntemi izledi. Mutfakta çalı...

Devamını Oku
Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” Toplantısı Yapıldı

Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri Toplantısı Yapıldı423

Bolu İzzet Baysal Abant Teknik Anadolu ve Meslek Lisesi’nde “Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” projesi kapsamında, Bolu Gastronomi Derneği üyeleri, YEPAD yönetim kurulu üyeleri, Bolu İl Kültür Turizm Müdürlüğü, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürlüğü bir araya gelerek Bolu Mutfağı,  Bolu yemekleri, Bolu Mutf...

Devamını Oku
Gastronomi rehberleri semineri

Gastronomi rehberleri semineri254

GAZİANTEP Bölgesel Turist Rehberleri Odası tarafından organize edilen ve  Türkiye’nin dört bir yanından  35 rehberin katıldığı Gurme ve Gastronomi Uzmanlığı Semineri  yapıldı. Çukurova Turistik Otelciler Birliği, Adana Rehberler Odası, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Hatay ve Adana Kültür ve Turizm Müdürlükleri, Hatay Tanıtım A.Ş., Altınö...

Devamını Oku
2020\'nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020\'nin popüler yiyecekleri

2020 nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020 nin popüler yiyecekleri278

2019 yılı mutfaklarda, tüketilen yiyeceklerde yenilikler yarattı, damaklara yeni lezzetler kazandırdı ve şimdi de veda etmeye hazırlanıyor. 2019'da inanır mısınız, en çok kapuska, barbunya, revani, sütlaç, piyaz, alıç sirkesi gibi besinleri aramışız. Açıkcası 2019 trendleri bizi biraz şaşırttı. Çünkü sosyal medyanın trend yiecek ve içecekleri bu listede kendi...

Devamını Oku
İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!

İSTANBUL UN YENİ İTALYAN I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!311

  İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI! Çengelköy’de, Boğaz’a sıfır konumu ve İtalyan mutfağı menüsü ile hizmet verecek Osteria Salvatore açıldı! Salvatore, Osteria tanımlaması ile mutfağında İtalyan malzemelerine ve İtalyan mutfağının detaylarına verdiği önemin altını çiziyor. Osteria Salvatore, Çengelköy&rsquo...

Devamını Oku